Хлопчатник рассказ 3 класс

Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя

общеобразовательная школа №1 г. Охи Сахалинской области

РЕФЕРАТ

на тему: «Белое золото» или что мы знаем о хлопке

г.Оха

2015 г.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………….3

Основная часть………………………………………………………………………………4

История происхождения хлопка ……………..…………..… .……………………….……4

Сбор  и обработка хлопчатобумажного волокна……………………………………….…4

            Отличительные свойства волокон хлопка………………………………………………….6

            Дополнительное применение волокон хлопка……………………………………………..7

Заключение…………………………………………………………………………..…..….8

Список использованных источников………………………….………………………….9

Введение

Здравствуйте!    Тема моего реферата: «Белое золото» или что мы знаем о хлопке.

Сколько на свете различных вещей и изделий из натуральных и искусственных тканей! И сами ткани такие разные: гладкие и ворсистые, плотные и тонкие, легкие и тяжелые, теплые и прохладные…. Но все они называются одним словом — «ткани», значит, они имеют много общего.

Рассмотрим любую ткань через увеличительное стекло — увидишь переплетение нитей. А у некоторых тканей они видны даже невооруженным глазом.

На схеме классификации волокон, идущих на изготовление текстильных изделий видно, что значительная часть волокон относится к натуральным. «Натуральные волокна – это волокна растительного, животного и минерального  происхождения, которые образуются в природе без вмешательства человека». ^[1]

Сегодня я расскажу Вам  о хлопке. Выбор темы неслучаен, оказывается, с самого рождения ежедневно каждого из нас сопровождают вещи, произведенные из натурального волокна — хлопка.

«Сотканные ветра», «утренняя роса», «ткань живой воды» — так в древности называли самую первую хлопчатобумажную ткань.

Волокно хлопка использовали, миллионы лет назад и в настоящее время хлопок актуален как никогда, он стоит на первом  месте среди других волокон. Хлопок в наши дни является самой выращиваемой непищевой культурой. С его сбором на плантациях связана жизнь 190 миллионов людей более чем из 80 стран мира, и еще 60 миллионов человек заняты на предприятиях по переработке плодов растения.

Цель реферата: расширить  знания о хлопке.

Задачи реферата:

• изучить историю происхождения хлопка;
• узнать, как происходит сбор  и обработка хлопчатобумажного волокна;
• изучить отличительные свойства волокон хлопка и льна;
• узнать, почему издавна хлопок называют «белым золотом»?
• узнать где еще применяется волокно хлопка.

Для того, чтобы раскрыть тему реферата мы использовали различные источники: энциклопедии, учебник по технологии,   интернет.

Сначала узнаем историю происхождения хлопка.

Основная часть

История происхождения хлопка

Хлопок — является одним из старейших натуральных волокон на земле. Хлопчатник возник приблизительно сто миллионов лет назад. Официальной родиной хлопчатника считают Индию по причине того, что первые упоминания о сотканном полотне и его продаже были связаны именно с ней. В деревне Инда при раскопках нашли бусы с волокнами хлопковых нитей. Лучшие индийские ткани были столь тонки, что одежду из них можно было продеть через обручальное кольцо.

Ученые, искавшие пещеры в Мексике обнаружили коробочки хлопка и куски хлопчатобумажной ткани, которые оказались возрастом, по меньшей мере, 7000 лет. Ацтеки также активно использовали в своем обиходе хлопковую одежду.

К 1500 году нашей эры, хлопок был известен в целом мире. Впоследствии, культура разведения хлопка распространилась на севере Африки, в Испании и на юге Италии, благодаря маврам, которые активно его выращивали.

Известно, что великий математик Пифагор спал на простынях из «растительной шерсти» В средние века основными распространителями культуры хлопководства стали крестоносцы.В Россию хлопчатобумажную ткань «бамбаджо» завезли итальянские купцы, где она превратилась в бумагу. «Хлопчатой бумагой» называли наши предки «хлопок».

Поскольку до VIII века хлопок в Европе видели только в готовых изделиях, это порождало множество неимоверных и смешных слухов и легенд. Считалось, что хлопок состригают с растения-барашка. Этот барашек имел пуповину-стебель, при помощи которого соединялся с почвой как будто тыква. Выпускали даже книги с подобными рисунками. Стоимость отреза ткани в те времена оценивалась количеством золотых монет, равным его весу. Неудивительно, что с тех пор существует поверье, согласно которому: увидеть во сне хлопок – к удаче в делах.

Сбор и обработка хлопчатобумажного волокна

Рассмотрим, что представляет собой хлопчатник, и каким, образом происходит сбор волокна.

Хлопчатник принадлежит к семейству мальвовых — Malvaceae, к роду Gossypium, который имеет много видов и разновидностей древесных, кустарных и травянистых, многолетних, двухлетних и однолетних растений, произрастающих в тропических и субтропических районах Азии, Америки, Африки, Австралии.^[2] 
Хлопчатник, пока он не созрел — это густой зеленый куст, по высоте своей похожий на наш смородиновый куст.  Высота куста 1-1,5 метра, через 11-12 недель после посева хлопчатник расцветает. Цветок крупный, с пятью кремовыми, жёлтыми или белыми лепестками. Окраска лепестков меняется при увядании, становясь оранжевой, красной или лиловой.

Расцветают цветы утром, вечером того же дня цветы осыпаются, и вместо них появляются зеленые шишки наподобие маковых головок, величиной с грецкий орех. Когда они созревают, происходит природное волшебство, шишки лопаются, и из них показываются красивые белые волокна, точно комья снега.

Волокна хлопка — это волоски на семенах растения хлопчатника. Семена, покрытые волокнами, есть не только у хлопчатника, но и у других растений (например, тополь или одуванчик). Но только хлопковые волокна имеют промышленное значение, потому что хлопчатник дает много прочного и длинного волокна. Чем волокно длиннее  и тоньше, тем они ценнее, тем более высококачественные и тонкие ткани могут быть из них изготовлены. ^[3]

Начинается  его сбор, который происходит три раза в лето. Сбор хлопка, тяжелая работа. В наиболее развитых странах сбор происходит с помощью специальных машин. После сбора хлопок помещают на солнце для высыхания – это необходимо для отделения волокон от семян. Высушенный  хлопок, увязывают в тюки и везут на прядильную фабрику. Там его разрыхляют, очищают от семян, расчёсывают и прядут из хлопковых волокон нити, а из нитей хлопчатобумажные ткани.

Немногие знают, что первым орудием для очистки хлопка от семян в Индии была так называемая «чурка», состоящая из двух вальков, причем верхний неподвижный, а нижний вращающийся рукояткой. При этой операции два-три сменных рабочих могли очистить в день не более 6-8 кг чистого хлопка. Поэтому о крупном и дешевом производстве хлопка не могло быть и речи.

В 1792 году в Англии, была изобретена пильная машина Ели Уитнея, которая значительно ускорила и удешевила эту работу. Стали получаться сначала сотни, а затем и полторы тысячи и более килограмма  в день при одной машине.

С этого времени хлопководство стало быстро и повсеместно развиваться, как никакая другая отрасль промышленности в мире. По статистике, на сегодняшний день каждый житель нашей планеты использует в год минимум 7 кг хлопка.

Возникает вопрос, благодаря каким свойствам  хлопковое волокно, получило столь широкое распространение по сравнению с другими волокнами?

Отличительные свойстваволокон хлопка (видео)

Начнем с того, что свойства волокон определяют и свойства тканей.Для эксперимента возьмет волокно хлопка, и сравним его с волокном натурального происхождения  льном.

Если посмотреть волокно хлопка под микроскопом, то мы увидим, что хлопок представляет собой тонкие короткие и мягкие пушистые волокна. Волокно несколько скручено вокруг своей оси. А волокно льна тонкие и неравномерные по своей длине волокна.

Сравним чистольняную ткань и хлопчатобумажную ткань по внешним признакам – у образца №2 (льняная)  гладкая поверхность, с особым блеском, с небольшими утолщениями нитей. У образца №1 (хлопчатобумажная) шероховатая матовая поверхность, более равномерная по толщине нитей, чем у ткани изо  льна.

На ощупь (смятие и растяжение) ткань под №2 (льняная) создает ощущение прохлады, тяжести, жесткости. Сильно мнется, почти не растягивается по основе и утку. Ткань под №1 (хлопчатобумажная) теплая, легкая и мягкая. Мнется меньше, чем ткань изо льна.  Мало растягивается по основе, больше по утку.

Возьмём волокно хлопка №1  и волокно льна №2 и  проверим их на разрыв нитей. В результате эксперимента мы видим, что волокно хлопка№1 разрывается с глухим звуком. На конце оборванной нити образуется пучок из тонких волокон (вата). Волокно льна №2 очень прочное, разрывается с резким звуком. На конце нити пучок прямых, остроконечных, неодинаковых по толщине волокон.

Исходя из выше сказанного, можно сделать вывод,  что волокна  хлопка менее прочны, чем волокна льна. В результате эксперимента мы нашли противоречие.

 Известно, что с  момента появления хлопка в России началась его борьба с исконно русским льняным волокном. Лён называли «русским золотом». Исключительная механическая прочность постепенно выдвинула хлопок на первое  место среди других волокон, так повествует источник в интернете.  Мы же получили обратные данные, что волокно льна более прочное, нежели хлопок.Можно предположить, что другие свойства хлопкового волокна способствовали распространению хлопчатобумажных тканей. Рассмотрим их.

В учебнике по «Технологии» мы нашли такие сведения о том, что  хлопчатобумажные ткани мягкие на ощупь, хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло, хорошо стираются, не вызывает аллергических реакций, имеют свойство поддерживать температурный режим тела в оптимальном состоянии. В магазине мы видим разнообразный ассортимент хлопчатобумажных тканей при  их небольшой стоимости.  Благодаря этим свойствам хлопчатобумажные ткани получили большое  применение.

Из льняной пряжи также делают разнообразные ткани – от тонких полотен до грубых и тяжелых брезентов. Самое ценное свойство этих тканей – это то, что они прочны, хорошо впитывают влагу, и поэтому летом в них не жарко. Они имеют гладкую, блестящую поверхность и поэтому меньше грязнятся, чем хлопчатобумажные. Льняные ткани хорошо стираются, а после стирки почти не садятся.

Дополнительное применение волокон хлопка

Из  интернета  мы узнали, что из хлопковых волокон получают не только ткань: из отходов ткацкого производства делают целлюлозу, картон, бумагу. Кстати, бумага, на которой печатают деньги, тоже хлопкового происхождения.

Хлопчатник – ценная пищевая культура. Масло, изготовленное из его семян, употребляют в пищу, делают из него маргарин, майонез, мед! А ещё из “белого золота” получают порох, муку, мыло, лаки, глицерин — всего можно насчитать около 1200 продуктов производных из хлопка! Вот что за чудо-растение этот хлопок!

Заключение

В данной работе  мы рассматривали хлопок — одно из самых древних и распространенных во всем мире  натуральных волокон. Хлопок в наши дни является самой выращиваемой непищевой культурой.

Мы считаем, что основными характеристиками хлопкового волокна, которые позволили ему завоевать первое место в мире  и стать одной из самых важных для человека культурных растений является: мягкость, способность сохранения тепла, поддерживать температурный режим тела, не вызывают аллергических реакций и самое главное его небольшая экономическая стоимость.

Хлопок является национальным богатством. Хлопок стоит в одном ряду с хлебом, металлом, нефтью.Хлопок цветет — экономика расцветает, говорят в народе.  Вот почему исстари люди любовно называют хлопок «белым золотом».

Материал данной работы может быть использован как дополнительный для изучения школьного курса технологии, может быть полезен для каждого человека.

Спасибо за внимание, я готов ответить на ваши вопросы.

Список литературы

1. Крупская Ю.В. Технология. Обслуживающий труд. Учебник для 5 класса, Москва, «Вентана-Граф»,2008 г.с.5
2. Образцова Д.Н. Обслуживающий труд 5-6 класс, Минск, «Народная Асвета», 1972, с.53
3. ТахтаджянА.Л. Цветковые растения,  том 5, часть вторая, Москва, «Просвещение», 1981, с.132
4. Федорова И.Н. Занятия по обслуживающему труду, Москва, «Просвещение», 1981, с.99
5. http://yandex.ru
6. www.bin.com/search
7. www.bibliofond.ru
8. www.Cottonlife.kz

[1] Крупская Ю.В., Лебедева Н.И., Литикова Л.В., Симоненко В.Д.Технология. Обслуживающий труд ,М.,Вентана-граф,2008,С. 6

[2] Тахтаджанян А.Л.,Цветковые растения, т.5,часть 2,М.,Просвещение,1981 г., С.132

[3] Лабзина А.Я., Васильченко Е.В., Кузнецова Л.Н. Обслуживающий труд. Учебное пособие для 5-го класса.М.,1978,1980.с.99

ХЛОПЧАТНИК, хлопок (Gossypium), род главным образом кустарниковых растений семейства просвирниковых (Malvaceae). Ряд видов широко разводится ради волокна (хлопка) и семян. Из волокна вырабатывают ткани и нити, а из семян получают масло и другие продукты, применяемые в пищевой и других отраслях промышленности. Хлопковое волокно – это волоски, покрывающие поверхность семян. Они бывают длинными и пушистыми или короткими и ворсистыми (линт, или хлопковый пух). В зависимости от возделываемого вида и сорта семя может нести оба типа волосков или только первый из них. Каждый волосок – это одна мертвая эпидермальная клетка семенной кожуры, представляющая собой длинную, уплощенную, спирально скрученную трубку. У диких видов хлопка длинных волосков нет.

При коммерческом разведении хлопка это обычно однолетняя культура, дающая за вегетационный период один урожай. Однако в безморозных регионах растение живет несколько лет, развиваясь в мелкий кустарник. Некоторые плантации в Перу дают урожай ежегодно в течение трех лет, а на северо-востоке Бразилии – до семи лет.

Основные производители хлопка – Китай, США, Индия, Пакистан, Узбекистан, Бразилия, Турция, Туркменистан, Австралия, Греция, Египет, Аргентина, Сирия и Парагвай. На долю первых пяти стран приходится 75% мирового урожая этой культуры.

Биология.

В зависимости от вида куст хлопчатника достигает в высоту 0,5–3,0 м и образует множество свешивающихся почти до земли боковых ветвей. Листорасположение очередное (спиральное). В листовой пазухе (верхнем углу между стеблем и листом) находятся зачатки почек, способные развиваться в вегетативные или цветоносные побеги.

У большинства видов хлопчатника листья черешчатые, дланевидные с тремя, пятью или семью долями, длиной 7–17 см, а шириной 5–12 см. Листья и стебли почти всегда тонкоопушенные, хотя бывают и гладкими.

Корневая система стержневая, вертикально уходящая в грунт на глубину не менее 30 см, а иногда до 3 м – в зависимости от вида, сорта и типа почвы.

Цветки, напоминающие цветки шток-розы из того же семейства, растут группами. Они появляются через 7–10 недель после посадки, раскрываются утром, рассеивают пыльцу и к вечеру увядают. Новые цветки образуются еще в течение примерно полутора месяцев. Цвет венчика варьирует от белого через кремовый или желтый до красновато-пурпурного.

На первой стадии развития (три-четыре недели до распускания цветков) бутоны защищены тремя мелкими листовидными прицветниками (оберткой, или подчашием). У каждого цветка пять лепестков и множество тычинок (образующих пыльцу мужских органов), объединенных в пятиярусную тычиночную трубку, которая окружает пестик (женский орган) с тремя-пятью рыльцами (улавливающими пыльцу структурами). Обычно происходит самоопыление, однако насекомые также могут переносить пыльцу от цветка к цветку. Нижняя часть пестика (завязь) разделена на три-пять отсеков (гнезд). В каждом гнезде находится 7–10 семяпочек (зачатков семян), и в каждой завязи в норме созревает 20–30 семян, покрытых волосками.

Часть растения, содержащая семена, т.е. плод, у хлопчатника называется коробочкой. Хлопковая коробочка созревает и вскрывается – лопается – через 45–70 дней после распускания цветка: набухающие волокна раздвигают ее створки так, что они оказываются перпендикулярными оси цветка. Волокна из разных гнезд как бы слипаются в единую массу, которая остается на месте, удерживаемая прилегающими частями коробочки.

Культивируемые виды.

Известно 39 видов хлопчатника. Все они происходят из теплой умеренной или тропической зон. Однако регулярно разводятся только четыре вида, точнее – множество их сортов. Еще несколько видов иногда выращивают как декоративные в садах.

Генетически виды хлопчатника делятся на две группы, различающиеся числом хромосом в клетке: диплоидную и тетраплоидную. Одиночный набор хромосом обозначается буквой «n». У хлопчатника n равно 13. Большинство видов хлопчатника – диплоидные, т.е. в их неполовых клетках два набора хромосом (2n = 26). Диплоидны и два культурных вида – хлопчатник индокитайский, или древовидный (G. arboreum), и хлопчатник травянистый, или гуза (G. herbaceum). Еще два вида, имеющие гораздо большее экономическое значение, – хлопчатник перуанский, или барбадосский (G. barbadense), и хлопчатник мексиканский, обыкновенный, или упланд (G. hirsutum), – тетраплоиды, т.е. у них четыре набора хромосом (4n = 52).

Диплоидные культурные виды происходят либо из Африки, либо из Азии, но называются однозначно азиатскими по месту введения в культуру. Родина культурных тетраплоидов – Новый Свет, однако установлено, что один диплоидный набор у них «местный», а второй – азиатский. Каким образом они объединились, неясно.

Поскольку плоидность влияет на характеристики хлопкового волокна, проведены эксперименты по изменению хромосомного числа хлопчатника. Например, путем скрещивания разных линий и обработок колхицином (это вещество подавляет расхождение хромосом при делении клеток) получены триплоидные (3n) и гексаплоидные (6n) растения.

Хлопчатник обыкновенный, возможно, происходит с юга Мексики и из Центральной Америки, однако его бесчисленные культивируемые формы, дающие примерно 90% мировой продукции хлопковолокна, выведены как в Новом, так и в Старом Свете. Высота этих растений составляет 0,6–1,5 м, их овальные семена покрыты густым линтом сероватого, рыжего или зеленого цвета и белыми длинными волокнами – тонкими или средней толщины, длиной обычно 5–13 мм.

Хлопчатник барбадосский, вероятно, происходит с запада Южной Америки. Его островные типы, названные так, потому что раньше их выращивали на островах у берегов Южной Каролины, Джорджии и Флориды, разводятся сейчас главным образом в Вест-Индии и на юго-востоке США. Длинные волокна этих растений (38–44 мм) кремовые, шелковистые. Египетские типы, дающие длинное прочное волокно, происходят от островных типов, интродуцированных в Египет. Сейчас они выращиваются в Египте, на юго-западе США, в Западной Азии, Судане и Перу. Волокна этих растений буроватые, длиной 35–44 мм.

Родина хлопчатника древовидного, достигающего более 3 м высоты, и хлопчатника травянистого, возможно, Индия. У этих древних азиатских культур, не играющих существенной роли в современном хлопководстве, длинные волокна жесткие и короткие – 9–19 мм.

Хлопковое волокно.

Каждое длинное волокно хлопчатника – мертвая трубчатая клетка, длина которой превышает ширину в 1000–6000 раз. Ее диаметр равен 2–60 мкм. Волокно состоит почти из одной целлюлозы, хотя в естественном состоянии содержит 3–5% восков и смол. Воска, находящиеся в основном на его внешней поверхности, облегчают процесс прядения.

Хлопковое волокно обладает прекрасным сочетанием качеств, делающим его пригодным для изготовления самых разнообразных тканей – от грубой дерюги до тончайшей полотняной кальки, а также многих других прядильных материалов. Конкуренция с синтетическими волокнами привела к появлению усовершенствованных типов хлопковолокна, в частности водоотталкивающего, несгораемого и устойчивого к гниению. В сочетании с синтетическими волокнами, например сложными полиэфирами, хлопок дает еще более разнообразные по свойствам материалы. Он, в частности, обеспечивает их влагопоглощающие и антистатические свойства, а синтетика – прочность и износостойкость.

Использование семян.

Хлопковое семя продолговатое, на одном конце заостренное. Длина его составляет 6–12 мм. Семенная кожура темно-коричневая – черная. У зародыша, занимающего почти всю внутреннюю часть семени, две семядоли.

Хлопковое семя занимает второе место в мире после сои как сырье для получения растительного масла: его выход составляет 16% веса семени. Кроме того, из семян хлопчатника получают муку (45%), линт (9%) и жмых (26%); на отходы остается всего 4%.

Одна из проблем, ограничивающая использование продуктов из хлопкового семени, – присутствие в нем желез, содержащих пигмент госсипол и близкие к нему вещества. Госсипол загрязняет как масло, так и получаемую после его отжимания кормовую муку. Жвачным он не причиняет вреда, однако для нежвачных животных, например свиней и кур, токсичен. В США его предельно допустимая концентрация в продуктах питания составляет 0,04%.

Обычно госсипол, который инактивируется нагреванием, удаляют при переработке семян физически, что требует времени и затрат, поэтому генетики и селекционеры работают над выведением форм хлопчатника, не содержащих госсиполовых желез, и уже открыли гены, ответственные за их образование. Естественные безжелезистые мутанты обнаружены среди египетских форм хлопчатника.

Хлопковое семя содержит 16–18% белка, но в США перерабатывается в основном на масло и побочные продукты маслобойного производства, поскольку не выдерживает «белковой» конкуренции с другими масличными семенами, главным образом соевыми. Хлопковое семя используется в производстве широкой гаммы продуктов, включая шортенинг, маргарин, кулинарное масло, клей для влаго- и износостойкой фанеры, муку и жмых, которые идут на корм скоту и служат сырьем для приготовления клеящих средств и белковых волокон. Раньше хлопковое масло широко применяли для получения мыла и жирных кислот. Сейчас значительную его долю обрабатывают метиловым спиртом, получая сложные метиловые эфиры, применяемые в производстве пластмасс и других промышленных продуктов, а также в качестве высококалорийных кормовых добавок.

Линт, т.е. короткие волокна, остающиеся на семени после джинирования (волокноотделения), используют для получения ватина, набивочных и поглощающих материалов. Жмых – жесткая семенная кожура – идет в основном на корм скоту. Части коробочек, отделяемые от хлопковолокна и семян в процессе джинирования, могут служить источником гумуса и садовой мульчи.

Хлопок экономически невыгодно выращивать в местах, где среднелетняя температура опускается ниже 25° С. Минимальная температура почвы для прорастания и роста всходов разных сортов хлопчатника обыкновенного составляет в среднем 15° С, а максимальная – 38° С. Теоретически самое быстрое прорастание и рост всходов этого вида происходит при 33° С. Обычно хлопчатник плохо растет при температуре воздуха не выше 15° С и не ниже 37° С, особенно если жара держится несколько дней подряд. Чем суше почва, тем отрицательнее эффект высоких температур воздуха.

В большинстве районов, где хлопчатник выращивают без орошения, годовая норма осадков составляет 580–1500 мм. При орошении этот фактор не играет роли. Суточная потребность хлопчатника в воде возрастает до пика цветения, а потом постепенно снижается. Хлопчатник лучше всего растет в солнечную погоду. Сухие жаркие ветры сильно замедляют рост всходов и отрицательно влияют на взрослые растения, особенно если влажность почвы низкая.

Продолжительность вегетационного периода зависит в первую очередь от температуры воздуха и планируемого урожая. При благоприятных условиях через 180–190 дней после посева можно собрать вдвое больше хлопка-сырца, чем через 150–160 дней.

Основные вредители хлопчатника – членистоногие: хлопковый долгоносик, трипсы, хлопковая совка, хлопковая тля, паутинный клещик, розовый коробочный червь, хлопковая моль и др. Борются с ними инсектицидами.

Народнохозяйственное значение. Волокно хлопчатника идет на изготовление ситца, батиста, маркизета, бумазеи, трикотажа и полушерстяных тканей. Его применяют в автомобильной, авиационной, резиновой (при изготовлении шин) и других отраслях промышленности. Линтер, или короткое волокно (подпушек), используют для изготовления фетра, целлюлозы, пластмассы, фотопленок, лаков и других изделий.

Хлопковое масло (содержание в семенах достигает 18-27%) применяют в пищу, в консервной промышленности, для приготовления маргарина, а также глицерина, олифы, машинных масел.

Из 1 т хлопка-сырца получают 330-360 кг волокна, 560- 580 кг семян. Из этого количества волокна можно выработать 3,5-4 тыс. м² тканей, а из семян 100-112 кг масла, 225-270 кг жмыха и 15-20 кг мыла. Жмых содержит до 40% белка. Возможно его использование в качестве концентрированного корма, однако скармливание в большом количестве может вызвать у животных отравление, так как в нем содержится гликозид госсипол. Из кожуры семян получают спирты и органические кислоты, а стебли растения используют на топливо, что имеет немаловажное значение в безлесных районах Средней Азии. Хлопчатник как пропашная культура служит хорошим предшественником для зерновых, зерновых бобовых и других растений.

Районы возделывания, урожайность. Хлопчатник относится к растениям жаркого климата и требует большого количества солнечных дней в году. Его широко выращивают в Китае, Индии, США, Пакистане, Египте, Бразилии, Перу, Мексике.

Хлопчатник выращивают в Узбекистане, Таджикистане, Туркмении, на небольших площадях — в Азербайджане, Казахстане, Киргизии.

Морфологические и биологические особенности. Хлопчатник (Gossypium L.) относится к семейству мальвовые. Это многолетний тропический кустарник. В нашей стране его выращивают как однолетнее растение. Высота его 1-1,5 м и более. Хлопчатник обладает мощной стержневой корневой системой, уходящей на глубину 2 м и охватывающей большой объем почвы. Стебель прямой, одревесневший, ветвящийся, особенно после 4-5-го листа, в пазухах которого расположены почки, дающие начало боковым ветвям.

Побеги у растения бывают моноподиальные (ростовые), не имеющие цветков или плодов, и симподиальные (плодовые). Последние с короткими междоузлиями, могут заканчиваться плодовыми почками (предельный тип ветвления) или иметь несколько вытянутых междоузлий с плодовыми почками (непредельный тип ветвления). У сортов с предельным типом ветвления форма куста сжатая, пирамидальная, с непредельным — развесистая.

Листья сердцевидной формы, очередные, с 3-7 лопастями. Цветок одиночный с крупным пятилепестным сросшимся венчиком, окрашенным в белый, желтый и кремовый цвет. Раскрываются цветки рано утром. В это время цветок имеет светло-желтую окраску. Со второй половины дня венчик начинает краснеть и закрываться. На следующий день цветок становится фиолетовым, засыхает и опадает. Хлопчатник относится к самоопылителям, хотя иногда возможно и перекрестное опыление. Цветет он по так называемым конусам цветения, причем первыми зацветают бутоны, расположенные ближе к основному стеблю на нижних ветвях; второй, третий и т. д. конусы цветения образуются из бутонов, находящихся дальше от стебля на нижних ветвях и ближе к стеблю на верхних ветвях. Таким образом, цветение идет по восходящей линии от ветви к ветви и вдоль каждой ветви.

Плод — 3-5-гнездная коробочка, при созревании растрескивается и раскрывается. В каждом гнезде находится от 5 до 11 семян, на которых имеется длинное и короткое волокно (подпушек). Волокно вместе с семенами называется хлопком-сырцом, его масса из одной коробочки колеблется от 3 до 10 г. Число раскрывшихся коробочек на кусте может достигать более 100. При десяти созревших коробочках на растении и густоте стояния более 100 тыс. растений на 1 га урожай хлопка-сырца может достигать 4 т и более с 1 га.

Семя хлопчатника яйцевидной формы, покрыто плотной одревесневшей кожурой коричневого цвета.

Масса 1000 семян 80-160 г. Выход чистого волокна достигает 40, а линтера (подпушка) — 3-4% массы хлопка-сырца.

Качество волокна хлопчатника оценивают по нескольким показателям: выход волокна, длина волокна (в мм), крепость (прочность), извитость (скрученность), тонина, метрический номер, зрелость волокна. Основная естественная окраска волокна хлопчатника белая, но бывает кремовая и бурая.

Хлопчатнику требуется большое количество тепла, света, воды и питательных веществ. Его семена начинают прорастать при 10-12°С, но лучше идет прорастание при 25°С. В этот период проросткам необходима высокая влажность почвы и хорошее снабжение кислородом. Оптимальная температура для дальнейшего роста и развития 25-30°С. В период бутонизации хлопчатник особенно чувствителен к теплу и плохо переносит резкие перепады температуры, а заморозки 0,5-1°С губительно действуют на растения.

Сумма активных температур для раннеспелых сортов 3000°, среднеспелых — 3400° и позднеспелых — 4000°С.

Благодаря мощной стержневой корневой системе, глубоко уходящей в почву, хлопчатник довольно хорошо переносит засухи. Однако он резко снижает урожаи и даже погибает на почвах с близким стоянием грунтовых вод, а также при заболачивании поливных земель. Транспирационный коэффициент его 400-800. В нашей стране хлопчатник выращивают при орошении.

Хлопчатник — светолюбивое растение короткого дня, листья его всегда повернуты к солнцу. Большое число безоблачных дней — главное условие получения хорошего урожая.

К почвам хлопчатник малотребователен и практически растет на всех почвенных разностях южной зоны нашей страны. Наибольшие урожаи он дает на суглинистых сероземных почвах, обладающих хорошей водоудерживающей способностью. Нормальное развитие растений происходит при содержании в корнеобитаемом слое не более 0,005-0,012% хлора, 0,06-0,16% S0₄ и 0,2-0,35% плотного остатка.

Хлопчатник хорошо оплачивает урожаем удобрения. Расход азота на накопление фитомассы, обеспечивающей получение 1 т хлопка-сырца, составляет 30-70 кг, фосфора — 10-20, калия — 30-80 кг.

Вегетационный период хлопчатника и цветение продолжаются вплоть до осенних заморозков, поэтому для его характеристики правильнее будет учитывать время от появления всходов до раскрытия первой коробочки. В зависимости от скороспелости сортов этот период длится от 130 (у раннеспелых) до 170 дней (у позднеспелых).

Основные виды и сорта хлопчатника. Из имеющихся в природе 37 видов хлопчатника в сельском хозяйстве возделывают пять, из них в нашей стране два вида: хлопчатник обыкновенный, или мексиканский (средневолокнистый) — Gossypium hirsutum L., хлопчатник перуанский, или египетский (тонковолокнистый) — G. barbadense L. Последний более теплолюбивый, с продолжительным вегетационным периодом, поэтому его выращивают в самых южных районах хлопководства. Выход волокна 29-34%. Волокно тонкое, длиной 38-50 мм. У обыкновенного хлопчатника выход волокна 35-42%, волокно длиной 28-40 мм.

Из средневолокнистых сортов наиболее распространены Ташкент 1, 108-Ф, С-4727, Регар 1, 149-Ф, КзылРават и др. Среди тонковолокнистых сортов широко возделывают Ашхабад 25, С-6037, 9647-И.

В последние годы районированы новые сорта хлопчатника Самарканд 2, Самарканд 3, Фархад, Андижан 9, Андижан 60, С-4880, Дружба 60, Киргизский 2 и др.

Технология возделывания хлопчатника. Эту культуру можно выращивать на одном месте 3-4 года без заметного снижения урожайности. Однако длительные повторные посевы возможны не во всех районах. При бессменном выращивании хлопчатника почва распыляется и утрачивает структуру, растения сильно страдают от заболевания вилтом, создается большая опасность распространения вредителей и болезней. После поливов бесструктурные почвы значительно уплотняются и быстро теряют влагу.

Место в севообороте. Наилучшие результаты дает выращивание хлопчатника в специальных хлопковых севооборотах, которые могут быть двух типов — хлопково-люцерновые и смешанные. В хлопково-люцерновом севообороте выращивают только две культуры, условно обозначаемые цифрами 2:4, 2:5, 3:6, 3:7 (первая цифра показывает число полей люцерны, вторая — число полей хлопчатника).

Введение люцерны в севообороты с хлопчатником имеет огромное хозяйственное и агротехническое значение. Во-первых, при выращивании ее получают высококачественный белковый корм, во-вторых, люцерна хорошо растет на поливных почвах, подверженных засолению, и этим способствует регулированию концентрации раствора солей в почве. Кроме того, как бобовое растение люцерна благоприятно действует на структуру почвы и обогащает ее азотом (накапливает более 300 кг азота на 1 га).

В смешанные севообороты, кроме люцерны и хлопчатника, включают 1-2 поля кукурузы, зерновых, а также пожнивных бобовых культур. В некоторых хлопкосеющих районах за один год удается получить три урожая кормовых культур: после уборки хлопчатника поздней осенью сеют горох и убирают его рано весной, затем поле засевают кукурузой на силос, вслед за ее уборкой снова сеют горох и убирают его осенью, после чего в течение 2-3 лет подряд выращивают хлопчатник.

Как первые, так и вторые типы севооборотов состоят из шести-восьми или десяти полей с удельным весом хлопчатника от 60 до 70%.

Обработка почвы. В зависимости от размещения хлопчатника в севообороте (после люцерны, хлопчатника, пропашных или зерновых культур) обработка почвы бывает различной.

После многолетних трав зяблевая обработка состоит из лущения поля многолемешными лущильниками (за 2-3 недели до вспашки) на глубину 5-6 см для того, чтобы вызвать прорастание корневых шеек люцерны и предупредить ее отрастание весной, и вспашки на глубину 28-30 см с оборотом пласта (на засоленных почвах, если применяют промывные поливы, допустимо безотвальное рыхление).

Если на поле из-под хлопчатника снова выращивают хлопчатник, то ограничиваются одной вспашкой на зябь плугом с предплужниками на глубину 30-40 см. Такую же обработку применяют после других пропашных культур.

При размещении хлопчатника после зерновых культур проводят предварительное лущение стерни дисковыми лущильниками, а затем вспашку. Весной необходима перепашка для лучшей заделки органических и минеральных удобрений, внесенных осенью или рано весной. При основной обработке целесообразно применение почвоуглубителей, так как хлопчатник хорошо отзывается на увеличение рыхлого слоя почвы.

Весенняя обработка почвы включает ранневесеннее боронование зяби и культивацию на 5-7 и 8-10 см (в зависимости от гранулометрического состава почвы) с одновременным боронованием и малованием для выравнивания поверхности. Если зимой применяют промывные поливы, после которых почва достаточно сильно уплотняется, весной в систему обработки вводят глубокое рыхление чизель-культиваторами или плугами, затем проводят остальные приемы весенней обработки почвы.

Удобрение. Хлопчатник относится к самым требовательным к питанию растениям, и недостаток навоза в зоне выращивания этой культуры должен быть возмещен минеральными удобрениями. Наибольшее количество питательных веществ хлопчатник потребляет в периоды цветения и созревания, которые совпадают со временем усиленного роста и развития растений. Однако недостаток фосфора при начале роста хлопчатника может резко задержать его развитие. Поэтому припосевное внесение гранулированного суперфосфата в рядки с семенами имеет очень важное значение.

По мере удаления хлопчатника от полей люцерны необходимо увеличивать дозы минеральных удобрений, и в первую очередь азотных, а на 3-4-й год вносить органические удобрения. Под эту культуру дают 200-300 кг азота, 160-240 кг фосфора и 100-150 кг калия на 1 га. Навоз вносят под зяблевую обработку почвы (10-15 т/га).

Под хлопчатник применяют основное и припосевное удобрения, а также 2-3 подкормки во время вегетации при глубокой заделке питательных веществ в борозды между рядками растений.

Посев. Для посева берут семена первых сроков уборки, так как они имеют высокую всхожесть (у семян поздних сборов она может снижаться наполовину) и отделены от волокна. Перед посевом семена подвергают воздушно-тепловой обработке в течение 6-10 дней, способствующей их физиологическому дозреванию, дражируют и протравливают для уничтожения возбудителей болезней, а перед самым посевом замачивают в воде 24-36 ч.

Сеют хлопчатник в зависимости от района в конце марта — начале апреля, когда почва на глубине посева прогреется до 12-14°С. При посеве в непрогретую почву семена загнивают и гибнут. Высевают хлопчатник широкорядным способом с междурядьями 60 и 90 см и расстояниями между гнездами от 12 до 30 см. При пунктирном способе посева семена размещают через каждые 10 см, по 1-2 в гнездо.

Средневолокнистые сорта выращивают при густоте стояния 100-120 тыс., а тонковолокнистые — 120-150 тыс. растений на 1 га. Норма высева семян 35-80 кг/га. Глубина посева в зависимости от типа почвы 3-5 см. Такое мелкое размещение объясняется тем, что растения выносят семядоли на поверхность почвы.

Уход за посевами. Уход за хлопчатником начинают с довсходового боронования или рыхления ротационными мотыгами для разрушения почвенной корки. После появления всходов проводят междурядную обработку и прореживание растений в рядках при широкорядном посеве. Дальнейший уход включает дополивные и послеполивные послойные культивации на глубину 8-10-12 см в сочетании с подкормками.

Поскольку у хлопчатника образование цветков и коробочек идет до глубокой осени, применяют чеканку верхушек ростовых ветвей и главного стебля. Это приостанавливает рост, усиливает приток влаги и питательных веществ к уже сформировавшимся коробочкам, ускоряет их созревание и в целом повышает урожай и качество хлопка-сырца.

Поливы полей хлопчатника подразделяют на влагозарядковые и вегетационные. Влагозарядковые поливы могут играть роль промывных. Их проводят осенью для создания запаса влаги в пахотном слое почвы. Промывные поливы используют для вымывания из почвы избытка солей в осенне-зимнее время при расходе 1000-3000 м³ воды на 1 га. Вегетационные поливы дают по нарезанным бороздам или напуском. Слишком ранние и избыточные поливы могут задержать рост корней и способствовать развитию их в верхних слоях почвы. Эти поливы проводят до цветения, во время цветения и после раскрытия коробочек. Число поливов в эти фазы обозначают цифрами.

В зависимости от гранулометрического состава почвы и уровня грунтовых вод применяют различные схемы поливов: 2-4-1, 2-5-1 или 1-3-1, 2-4-0; в Закавказье и районах с достаточным увлажнением используют поливы по схемам: 0-2-0, 2-3-1 и др.

Норма каждого полива 600-1000 м³ воды, в сумме за вегетацию расход воды составляет 3-8 тыс. м³/га. При поливах глубина промачивания почвы должна быть не менее 1 м. Длина поливных борозд в зависимости от водопроницаемости почвы и уклона может колебаться от 80 до 150 м.

Для орошения широко применяют гибкие пластмассовые переносные трубопроводы с отверстиями против каждой борозды, что значительно облегчает распределение воды по бороздам, снижает ее расход и облегчает труд поливальщиков. Большое значение имеет дождевание. При этом способе значительно экономится оросительная вода и не требуется тщательная планировка поля.

Уборка урожая. У хлопчатника растянут период созревания коробочек, поэтому для получения чистого волокна лучшего качества хлопок убирают в несколько приемов: при ручной уборке 3-4 раза, при машинной — 2-3 раза — в сентябре, октябре и ноябре.

Для получения чистого волокна незадолго до уборки проводят дефолиацию посевов, то есть опрыскивание их растворами хлората-хлорида кальция, хлората магния, чтобы вызвать опадение листьев. После удаления листьев и раскрытия 50-60% коробочек урожай убирают хлопкоуборочными машинами. Нераскрывшиеся коробочки (курак) собирают в последнюю очередь специальными гребенчатыми куракоуборочными машинами.

Хлопок-сырец после уборки просушивают, упаковывают в кипы и отправляют на хлопкоочистительные заводы.

Особенности выращивания хлопчатника по интенсивной технологии. В современных условиях все шире применяют интенсивную технологию возделывания хлопчатника. Она основана на строгом выполнении научно обоснованных организационных и агротехнических мероприятий, использовании высокопроизводительных машин, химических средств, выполнении всех работ в установленные сроки при высоком качестве. Уборку урожая проводят поточным методом.