Как-то незаметно отметили на Хабре день рождения Стивена Джобса-2021. Но лучше поздно, чем никогда: я хочу поднять бокал в память Джобса, и поздравить нас с тем, что он у нас был — и в определенном смысле есть до сих пор. Стив жив в своих словах, делах, примерах своей жизни, в прекрасных программах и устройствах, которые появились благодаря ему и остаются в нашем распоряжении.
Я хочу произнести длинный тост и сказать многое об имениннике, и о том, что именно он для нас сделал.
Джобс был сказочным героем, который превращал нашу жизнь в сказку, даже в несколько сказок, каждую из которых я особо выделю.
Нам сейчас кажется, что машинная программа была всегда. Такое впечатление у нас создают рассказы про древние антикитерские механизмы, Аду Лавлейс и перфокарты.
Но такая программа, которая позволяет мне сейчас записать мысль, а вам её прочитать — такая программа появилась совсем недавно. Это пользовательская программа, или приложение. В моей жизни приложения появились в конце 80-х с появлением в квартире IBM XT с матричным принтером. И я впервые смог писать, переписывать и распечатывать тексты. Тогда это было в новинку — все прекрасненько писали от руки (как ужасно подумать об этом сейчас).
У меня была простая советская семья научных работников. Прогрессивное западное человечество получило приложение в конце 1970-х вместе с устройством Эпл II, которое как раз и создал Стив Джобс.
Я не зря начал с пользовательской программы, которая позволяет мне писать, а вам читать эту здравницу. Не важно, как называлось устройство: IBM XT или Эпл II. Главным было не устройство, а приложение, которое открыло перед человеком и человечеством новые возможности.
Подобные возможности открыло изобретение Иоганном Гутенбергом книгопечатанья в 15 веке. Через несколько столетий мир изменился неузнаваемо.
Гутенберг не изобретал отдельно книгу, бумагу или станок (ткацкому станку — тысячи лет). Гутенберг подарил нам обобщающий подход к книгопечатанью, которое стало новым способом передачи мысли.
Стивен Джобс стал Иоганном Гутенбергом 20 века: он собрал воедино несколько известных вещей — и создал новый носитель мысли — приложение. Через 40 лет человечество 2020-х отличается от себя 1980-х больше, чем 15 и 19 века. Электронные: почта, книга, документ, смс, фотография, фильмы, деньги, услуги, товары, покупки, карты и так далее — изменили всё. Изменились нас.
Новый носитель мысли в нашей жизни — пользовательская программа — это сказка (№1).
Машинные программы были и до Джобса. Первая официально заработала в 1946 году на первом компьютере, называемом ЭНИАК (К — компьютер). Но эти программы были недоступны обычным людям. Они не были носителями обычных мыслей обычных людей — они были для исключительных мыслей исключительных людей, имевших исключительный доступ к 30-тонному компьютеру, который мог работать без перегрева и сбоя не больше 20 минут. И эта исключительность была главной чертой программы вплоть до конца 1970-х, хотя компьютеров тогда появилось уже много на любой кошелек и размер, включая настольные.
(В моей жизни математические программы тоже появились раньше приложений. Я уже пару лет изучал фортран в школе, и в упор не понимал его пользы, пока не увидел приложений DOS.)
В 1977 году Стив Джобс (ему 22 года) создаёт и выводит на рынок устройство Эпл II. Это был неплохое, но достаточно заурядное устройство. Таких, или похожих, были десятки на каждой выставке электроники. Что же дало Джобсу уверенность, что именно его машина добьется успеха, которой он заразил сначала сотрудников (Возняка, Скалли и сотни других), потом инвесторов, а потом — весь мир?
Джобс видел не просто программируемую машину. Джобс видел что-то особенное и прекрасное, что эта машина привезёт человечеству — пользовательскую программу, или приложение. Машина была только первым предметом из набора Гутенберга (условным «станком»).
Джобс создал не просто красивую настольную машину — Джобс наколдовал карету для Золушки-программы, которая вырвалась из рабства в компьютерных лабораториях и ехала на бал. И в дальнейшем человечество «думало иначе»: покупало не просто устройства (IBM) — оно покупало устройства Эпл с приложениями.
В этом смысле любопытна игра слов: «Apple — application — applied mathematics» (Эпл — приложение — прикладная математика). Похоже на игру слов «Золушка — золотце — зола».
Приложение было Золушкой, которая приехала на бал. А Джобс был феей-крестной из одноименной сказки, который превратил тыкву (лабораторный компьютер) в карету (Эпл II) и одел Золушку в бальное платье (мышка, графический интерфейс программ, эпстор и прочее ПО).
Джобс стал крёстным Золушки/пользовательской программы/приложения (сказка №2).
Джобс был величайшем программистом 20 века. Он сделал программу исключительных людей (условных «академиков») программой всех людей — пользователей.
Сидящие за этим праздничным столом программисты могут возмутиться: а как же мы! Это мы пишем десятки тысячи строк, а величайший программист, получается, Джобс!
Спокойствие! Свои тысячи строк Джобс тоже написал, только в возрасте от 11 до 20. Дальше он переключился на другие задачи, главной из которых стало руководство другими программистами, обучение других программистов и прокладывание для них пути.
Никто же не думает, что лучшие приложения у Эпл оказались случайно? Нет, это прямая заслуга Джобса. И когда он ушел из Эпл, то это неслучайное качество у яблочников вдруг потерялось, и стало появляться в других местах, в частности, в компаниях Некст и Пиксар, которые создал Джобс.
Именно благодаря уходу из Эпл Джобс не замкнулся на продажах устройств и наживе («с волками жить — по волчьи выть»), а ушёл в чистое программирование.
Джобс-без-Эпл создал новую отрасль программной мультипликации и прекраснейшую студию Пиксар. Все последующие «компьютерные» мультики (тут идёт очень длинный список) и от Пиксар, и от Дисней, и от Дримворк — это прямо или косвенно его наследие.
Джобс участвовал в создании объектного программирования. Я бы попросил присутствующих за столом (мы продолжаем отмечать ДР Джобса, если кто-то уже отвлекся) дополнить мои слова, я сам плохо знаю эту историю. Но знаю, что я лично учился на объектном паскале, который появился при участии Джобса, и научился программировать благодаря объяснениям Джобса (хорошие воспоминания, расскажу отдельно).
Джобс вдохновил появление веба. Сначала косвенно: на его операционной системе Некст работал Бернерс-Ли, отец веба, который вдохновлялся джобсовым Некстом (и железом, и ПО). Затем необычным образом — через не-деяние (очень по-хипповски): Джобс отказался от выпуска своей программной платформы WebObjects. Насколько я понимаю, Джобс был готов полностью подмять под себя создание всех веб-магазинов и веб-сайтов, и только возвращение Джобса в Эпл остановило этот каток.
Возвращаясь в корпорацию, Джобс оставил нарождающуюся часть разработки (ставшую самой востребованной у разработчиков на 3 десятилетия) свободной от корпоративного вмешательства. Мы не сможем узнать, почему и как, но это произошло…
Благодаря этому поступку Джобса веб-разработка стала песочницей для миллионов программистов, которые испытывали там свои силы и шли дальше, или оставались в этом диком и свободном пространстве. Спасибо Джобсу за эти десятилетия веб-разработки без корпораций, которые он нам подарил, не заасфальтировав нашу песочницу. Микрософт пытался повторить замысел WebObjects в своей ТБМ ASP, но извилин не хватило. Все были у Джобса.
Отдельное спасибо Джобсу от лица прошлых и настоящих веб-разработчиков за наше сказочное свободное и творческое веб-детство (сказка №3).
Мой тост затянулся, пора заканчивать. В заключении скажу о том, кем Джобс не был.
Джобс не был «предпринимателем, изобретателем и дизайнером», а также «гениальным продажником-маркетологом». Это ложь и провокация, из-за которой многие незаслуженно презирают Джобса, а другие бездумно делают из него «икону», потому что любят, но не понимают.
Джобс — изобретатель? А кто тогда Возняк и другие инженеры Эпл? Джобс вообще не был инженером. Джобс не делал машины, он, как фей, оживлял машины взмахом мысли и превращал тыкву в карету для Золушки. Джобс вдохновлял, направлял, загружал и обеспечивал работой изобретателей и инженеров. Но Возняков были десятки и сотни, а Джобс был первый и долгое время единственный.
Джобса — дизайнер? Дизайн — это обертка, видимость. (Не надо про «инженерный дизайн» — Джобс не был инженером). Сводить Джобса к видимости — это просто ничего в нём не видеть, но утверждать, будто что-то видишь. «Черный квадрат» вместо напряженной работы мысли и настоящего дара. Красивые устройства и яркие презентации на мотоцикле — это только отблеск яркой личности. Разговоры про красоту и шрифты — это просто разговоры о второстепенном. Его главной работой было не создавать облик или видимость, его работой было «видеть» — видеть то, что другие видели только через Джобса. (Не зря Гейтс и многие другие учились у Стива.)
Джобса — предприниматель, управленец, продажник?
Предприниматель, которой говорил: «Деньги для меня не имеют значения». Он любил Битлз, Боба Дилана и черные свитера, имел миллиарды и стремился быть собой: зачем ему врать?
Управленец, который был неуравновешен и срывался на всех, с кем общался, который не мог управлять собой? Как он могу управлять другими? Никак. Он и не управлял — он вёл за собой. Он видел свет и прокладывал к нему дорогу.
Продажник? Вы можете себе представить Джобса, продающего Пепси-Колу? А ведь настоящему продажнику всё равно, что продавать. Джобс даже близко не был продажником. На посту главы Эпл Джобса сменил как раз директор ПепсиКо Джон Скалли: вот этот — продажник. Который сразу направил Эпл в болото, потому что не имел видения, куда ехать. Джобс мог делать только то, во что верил, а не «продажи».
Кстати, Скалли был лучшим в продажах. Джобс переманил его из ПепсиКо в Эпл, как говорил Скалли: «своей безоговорочной верой в миссию Эпл». На самом деле, несуществующая «вера в Эпл» была настоящей верой в приложения (эх, на английском здесь был бы каламбур).
Многие обвиняют Джобса, что он создал закрытую систему Эпл из жадности. Нет, при Джобсе это было необходимо, а вот сейчас — чистая жадность и паразитирование на наследии Джобса.
Во-1, тогда это был единственный способ начать продавать «желтые камни», валяющиеся под ногами. Никто никогда раньше не покупал приложения, как начать их продавать? Вместе со своей «уникальной» машиной (не уникальной изначально, но с приложениями — уникальной без оговорок).
Во-2, это был способ защитить свои «желтые камни» (самородки) от чужих серых камней. И продолжить развитие своей империи для развития приложений для блага человечества.
В общем, не будем судить о Джобса по тому, что кто-то о нём сказал, написал, или делает с его наследием. Давайте вспомним его дела и слова:
-
Создание первого широко доступного устройства Эпл II в 1977 г. (превращение тыквы-компьютера в карету-настольник для приложений).
-
Освобождение программы от рабства лабораторий и отправка на бал (вывод Золушки «в свет»).
-
Создания десятков новых устройств (лично ни одним не пользовался — скажите своё алаверды).
-
Создание на Эпл и подтягивание к Эпл многих замечательных программ (опять я тут не копенгаген).
-
Создание отрасли прораммных мультиков.
-
Участие в разработке и продвижении объектного подхода.
-
Вдохновение веба.
-
Не-асфальтирование песочницы веб-разработки.
-
Объяснение смысла программы и многие замечательные слова (которые сейчас уже нет возможности пересказать, до другого раза).
Это список наверняка не полон, буду рад, если кто-то дополнит. Но мой тост уже затянулся. Предлагаю выпить за Стивена Джобса!
И передаю слово другим ораторам.
Золушка, вот что нужно! Это сказочная история Шарля Перро, обязательно понравится всем нашим деткам. Весь текст сопровождается красочными иллюстрациями. Так же, для вашего удобства, мы предоставляем аудио и видео этой сказки про принцесс.
Аудиосказка Золушка
Читать сказку Золушка с картинками
Жил-был один почтенный и знатный человек.
Первая жена его умерла, и он женился во второй раз, да на такой сварливой и высокомерной женщине, какой свет еще не видывал.
У нее были две дочери, очень похожие на свою матушку и лицом, и умом, и характером.
У мужа тоже была дочка, добрая, приветливая, милая – вся в покойную мать. А мать ее была женщина самая красивая и добрая.
И вот новая хозяйка вошла в дом. Тут-то и показала она свой нрав. Все было ей не по вкусу, но больше всего невзлюбила она свою падчерицу. Девушка была так хороша, что мачехины дочки рядом с нею казались еще хуже.
Бедную падчерицу заставляли делать всю самую грязную и тяжелую работу в доме: она чистила котлы и кастрюли, мыла лестницы, убирала комнаты мачехи и обеих барышень – своих сестриц.
Спала она на чердаке, под самой крышей, на колючей соломенной подстилке. А у обеих сестриц были комнаты с паркетными полами цветного дерева, с кроватями, разубранными по последней моде, и с большими зеркалами, в которых можно было увидеть себя с головы до ног.
Бедная девушка молча сносила все обиды и не решалась пожаловаться даже отцу. Мачеха так прибрала его к рукам, что он теперь на все смотрел ее глазами и, наверно, только побранил бы дочку за неблагодарность и непослушание.
Вечером, окончив работу, она забиралась в уголок возле камина и сидела там на ящике с золой. Поэтому сестры, а за ними и все в доме прозвали ее Золушкой.
А все-таки Золушка в своем стареньком платьице, перепачканном золою, была во сто раз милее, чем ее сестрицы, разодетые в бархат и шелк.
У бедной Золушки работы и заботы стало еще больше, чем всегда. Ей пришлось гладить сестрам платья, крахмалить их юбки, плоить воротники и оборки.
В доме только и разговору было, что о нарядах.
– Я, – говорила старшая, – надену красное бархатное платье и драгоценный убор, который мне привезли из-за моря.
– А я, – говорила младшая, – надену самое скромное платье, но зато у меня будет накидка, расшитая золотыми цветами, и бриллиантовый пояс, какого нет ни у одной знатной дамы.
Послали за искуснейшей модисткой, чтобы она соорудила им чепчики с двойной оборкой, а мушки купили у самой лучшей мастерицы в городе.
Сестры то и дело подзывали Золушку и спрашивали у нее, какой выбрать гребень, ленту или пряжку. Они знали, что Золушка лучше понимает, что красиво и что некрасиво.
Никто не умел так искусно, как она, приколоть кружева или завить локоны.
– А что, Золушка, хотелось бы тебе поехать на королевский бал? – спрашивали сестры, пока она причесывала их перед зеркалом.
– Ах, что вы, сестрицы! Вы смеетесь надо мной! Разве меня пустят во дворец в этом платье и в этих башмаках!
– Что правда, то правда. Вот была бы умора, если бы такая замарашка явилась на бал!
Другая на месте Золушки причесала бы сестриц как можно хуже. Но Золушка была добра: она причесала их как можно лучше.
За два дня до бала сестрицы от волнения перестали обедать и ужинать. Они ни на минуту не отходили от зеркала и разорвали больше дюжины шнурков, пытаясь потуже затянуть свои талии и сделаться потоньше и постройнее.
И вот наконец долгожданный день настал. Мачеха и сестры уехали.
Золушка долго смотрела им вслед, а когда их карета исчезла за поворотом, она закрыла лицо руками и горько заплакала.
Ее крестная, которая как раз в это время зашла навестить бедную девушку, застала ее в слезах.
– Что с тобой, дитя мое? – спросила она. Но Золушка так горько плакала, что даже не могла ответить.
– Тебе хотелось бы поехать на бал, не правда ли? – спросила крестная.
Она была фея – волшебница – и слышала не только то, что говорят, но и то, что думают.
– Правда, – сказала Золушка, всхлипывая.
– Что ж, будь только умницей, – сказала фея, – а уж я позабочусь о том, чтобы ты могла побывать сегодня во дворце. Сбегай-ка на огород да принеси мне оттуда большую тыкву!
Золушка побежала на огород, выбрала самую большую тыкву и принесла крестной. Ей очень хотелось спросить, каким образом простая тыква поможет ей попасть на королевский бал, но она не решилась.
А фея, не говоря ни слова, разрезала тыкву и вынула из нее всю мякоть. Потом она прикоснулась к ее желтой толстой корке своей волшебной палочкой, и пустая тыква сразу превратилась в прекрасную резную карету, позолоченную от крыши до колес.
Затем фея послала Золушку в кладовую за мышеловкой. В мышеловке оказалось полдюжины живых мышей.
Фея велела Золушке приоткрыть дверцу и выпустить на волю всех мышей по очереди, одну за другой. Едва только мышь выбегала из своей темницы, фея прикасалась к ней палочкой, и от этого прикосновения обыкновенная серая мышка сейчас же превращалась в серого, мышастого коня.
Не прошло и минуты, как перед Золушкой уже стояла великолепная упряжка из шести статных коней в серебряной сбруе.
Не хватало только кучера.
Заметив, что фея призадумалась, Золушка робко спросила:
– Что, если посмотреть, не попалась ли в крысоловку крыса? Может быть, она годится в кучера?
– Твоя правда, – сказала волшебница. – Поди посмотри.
Золушка принесла крысоловку, из которой выглядывали три большие крысы.
Фея выбрала одну из них, самую крупную и усатую, дотронулась до нее своей палочкой, и крыса сейчас же превратилась в толстого кучера с пышными усами, – таким усам позавидовал бы даже главный королевский кучер.
– А теперь, – сказала фея, – ступай в сад. Там за лейкой, на куче песка, ты найдешь шесть ящериц. Принеси-ка их сюда.
Не успела Золушка вытряхнуть ящериц из фартука, как фея превратила их в выездных лакеев, одетых в зеленые ливреи, украшенные золотым галуном.
Все шестеро проворно вскочили на запятки кареты с таким важным видом, словно всю свою жизнь служили выездными лакеями и никогда не были ящерицами…
– Ну вот, – сказала фея, – теперь у тебя есть свой выезд, и ты можешь, не теряя времени, ехать во дворец. Что, довольна ты?
– Очень! – сказала Золушка. – Но разве можно ехать на королевский бал в этом старом, испачканном золой платье?
Фея ничего не ответила. Она только слегка прикоснулась к Золушкиному платью своей волшебной палочкой, и старое платье превратилось в чудесный наряд из серебряной и золотой парчи, весь усыпанный драгоценными камнями.
Последним подарком феи были туфельки из чистейшего хрусталя, какие и не снились ни одной девушке.
Когда Золушка была уже совсем готова, фея усадила ее в карету и строго-настрого приказала возвратиться домой до полуночи.
– Если ты опоздаешь хоть на одну минутку, – сказала она, – твоя карета снова сделается тыквой, лошади – мышами, лакеи – ящерицами, а твой пышный наряд опять превратится в старенькое, залатанное платьице.
– Не беспокойтесь, я не опоздаю! – ответила Золушка и, не помня себя от радости, отправилась во дворец.
Принц, которому доложили, что на бал приехала прекрасная, но никому не известная принцесса, сам выбежал встречать ее. Он подал ей руку, помог выйти из кареты и повел в зал, где уже находились король с королевой и придворные.
Все сразу стихло. Скрипки замолкли. И музыканты, и гости невольно загляделись на незнакомую красавицу, которая приехала на бал позже всех.
“Ах, как она хороша!” — говорили шепотом кавалер кавалеру и дама даме.
Даже король, который был очень стар и больше дремал, чем смотрел по сторонам, и тот открыл глаза, поглядел на Золушку и сказал королеве вполголоса, что давно уже не видел такой обворожительной особы.
Придворные дамы были заняты только тем, что рассматривали ее платье и головной убор, чтобы завтра же заказать себе что-нибудь похожее, если только им удастся найти таких же искусных мастеров и такую же прекрасную ткань.
Принц усадил свою гостью на самое почетное место, а чуть только заиграла музыка, подошел к ней и пригласил на танец.
Она танцевала так легко и грациозно, что все залюбовались ею еще больше, чем прежде.
После танцев разносили угощение. Но принц ничего не мог есть – он не сводил глаз со своей дамы. А Золушка в это время разыскала своих сестер, подсела к ним и, сказав каждой несколько приятных слов, угостила их апельсинами и лимонами, которые поднес ей сам принц.
Это им очень польстило. Они и не ожидали такого внимания со стороны незнакомой принцессы.
Но вот, беседуя с ними, Золушка вдруг услышала, что дворцовые часы бьют одиннадцать часов и три четверти. Она встала, поклонилась всем и пошла к выходу так быстро, что никто не успел догнать ее.
Вернувшись из дворца, она еще сумела до приезда мачехи и сестер забежать к волшебнице и поблагодарить ее за счастливый вечер.
– Ах, если бы можно было и завтра поехать во дворец! – сказала она. – Принц так просил меня…
И она рассказала крестной обо всем, что было во дворце.
Едва только Золушка переступила порог и надела свой старый передник и деревянные башмаки, как в дверь постучали. Это вернулись с бала мачеха и сестры.
– Долго же вы, сестрицы, гостили нынче во дворце! – сказала Золушка, зевая и потягиваясь, словно только что проснулась.
– Ну, если бы ты была с нами на балу, ты бы тоже не стала торопиться домой, – сказала одна из сестер. – Там была одна принцесса, такая красавица, что и во сне лучше не увидишь! Мы ей, должно быть, очень понравились. Она подсела к нам и даже угостила апельсинами и лимонами.
– А как ее зовут? – спросила Золушка.
– Ну, этого никто не знает… – сказала старшая сестрица.
А младшая прибавила:
– Принц, кажется, готов отдать полжизни, чтобы только узнать, кто она такая. Золушка улыбнулась.
– Неужели эта принцесса и вправду так хороша? – спросила она. – Какие вы счастливые!.. Нельзя ли и мне хоть одним глазком посмотреть на нее? Ах, сестрица Жавотта, дайте мне на один вечер ваше желтое платье, которое вы носите дома каждый день!
– Этого только не хватало! – сказала Жавотта, пожимая плечами. Дать свое платье такой замарашке, как ты! Кажется, я еще не сошла с ума.
Золушка не ждала другого ответа и нисколько не огорчилась. В самом деле: что бы стала она делать, если бы Жавотта вдруг расщедрилась и вздумала одолжить ей свое платье!
На другой вечер сестры опять отправились во дворец – и Золушка тоже… На этот раз она была еще прекраснее и наряднее, чем накануне.
Принц не отходил от нее ни на минуту. Он был так приветлив, говорил такие приятные вещи, что Золушка забыла обо всем на свете, даже о том, что ей надо уехать вовремя, и спохватилась только тогда, когда часы стали бить полночь.
Она поднялась с места и убежала быстрее лани.
Принц бросился за ней, но ее и след простыл. Только на ступеньке лестницы лежала маленькая хрустальная туфелька.
Принц бережно поднял ее и приказал расспросить привратников, не видел ли кто-нибудь из них, куда уехала прекрасная принцесса. Но никто никакой принцессы не видал. Правда, привратники заметили, что мимо них пробежала какая-то бедно одетая девушка, но она скорее была похожа на нищенку, чем на принцессу.
Тем временем Золушка, задыхаясь от усталости, прибежала домой. У нее не было больше ни кареты, ни лакеев. Ее бальный наряд снова превратился в старенькое, поношенное платьице, и от всего ее великолепия только и осталось, что маленькая хрустальная туфелька, точно такая же, как та, которую она потеряла на дворцовой лестнице.
Когда обе сестрицы вернулись домой, Золушка спросила у них, весело ли им было нынче на балу и приезжала ли опять во дворец вчерашняя красавица.
Сестры наперебой стали рассказывать, что принцесса и на этот раз была на балу, но убежала, чуть только часы начали бить двенадцать.
– Она так торопилась, что даже потеряла свой хрустальный башмачок, – сказала старшая сестрица.
– А принц поднял его и до конца бала не выпускал из рук, – сказала младшая.
– Должно быть, он по уши влюблен в эту красавицу, которая теряет на балах башмаки, – добавила мачеха.
И это была правда. Через несколько дней принц приказал объявить во всеуслышание, под звуки труб и фанфар, что девушка, которой придется впору хрустальная туфелька, станет его женой.
Разумеется, сначала туфельку стали мерить принцессам, потом герцогиням, потом придворным дамам, но все было напрасно: она была тесна и герцогиням, и принцессам, и придворным дамам.
Наконец очередь дошла и до сестер Золушки.
Ах, как старались обе сестрицы натянуть маленькую туфельку на свои большие ноги! Но она не лезла им даже на кончики пальцев. Золушка, которая с первого взгляда узнала свою туфельку, улыбаясь, смотрела на эти напрасные попытки.
– А ведь она, кажется, будет впору мне, – сказала Золушка.
Сестрицы так и залились злым смехом. Но придворный кавалер, который примерял туфельку, внимательно посмотрел на Золушку и, заметив, что она очень красива, сказал:
– Я получил приказание от принца примерить туфельку всем девушкам в городе. Позвольте вашу ножку, сударыня!
Он усадил Золушку в кресло и, надев хрустальную туфельку на ее маленькую ножку, сразу увидел, что больше примерять ему не придется: башмачок был точь-в-точь по ножке, а ножка – по башмачку.
Сестры замерли от удивления. Но еще больше удивились они, когда Золушка достала из кармана вторую хрустальную туфельку – совсем такую же, как первая, только на другую ногу – и надела, не говоря ни слова. В эту самую минуту дверь отворилась, и в комнату вошла фея – Золушкина крестная.
Она дотронулась своей волшебной палочкой до бедного платья Золушки, и оно стало еще пышнее и красивее, чем было накануне на балу.
Тут только обе сестрицы поняли, кто была та красавица, которую они видели во дворце. Они кинулись к ногам Золушки, чтобы вымолить себе прощение за все обиды, которые она вытерпела от них. Золушка простила сестер от всего сердца – ведь она была не только хороша собой, но и добра.
Ее отвезли во дворец к молодому принцу, который нашел, что она стала еще прелестнее, чем была прежде.
А через несколько дней сыграли веселую свадьбу.
Смотреть сказку Золушка
Скачать текст сказки Золушка
Скачать docx
Скачать pdf
Другие сказки Шарля Перро
Другие сказки про принцесс
Cказки для детей постарше
Книгу вы можете купить здесь: Золушка
Тыква – настоящая королева осеннего меню. К тому же это целая аптека, в которой содержатся лекарства от многих болезней, о пользе тыквы говорят все врачи. Однако тыква может принести как пользу, так и вред нашему здоровью. Давайте разбираться.
Shutterstock
Тыква — один из древнейших и любимейших овощей на нашей кухне. В пищу пригодны плоды в вареном или запеченном виде, семена тыквы издавна известны своими целебными свойствами, в украинской кулинарной традиции существуют даже рецепты блюд из запеченного цветка тыквы.
В сказке о Золушке добрая фея превращает в карету именно тыкву — знаешь, почему именно ее использовал в тексте Шарль Перро? Да потому, что еще в 17 веке этот овощ гарантированно нашелся бы на кухне в любом, даже самом небогатом доме.
Как известно, «все есть лекарство и все есть яд» — это древнее изречение касается и тыквы. Она может принести организму и пользу, и вред — особенно важно знать о правилах ее употребления.
Пищевая ценность тыквы
| Нутриент | Кол-во в продукте | Норма | Процент от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность (кКал) | 22 | 1424 | 1.5% |
| Белки (г) | 1 | 82 | 1.2% |
| Жиры (г) | 0.1 | 65 | 0.2% |
| Углеводы (г) | 4.4 | 128 | 3.4% |
| Пищевые волокна (г) | 2 | 20 | 10% |
| Витамин А, РЭ (мкг) | 250 | 900 | 27.8% |
| бета каротин (мг) | 1.5 | 5 | 30% |
| Витамин В1, тиамин (мг) | 0.05 | 1.5 | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин (мг) | 0.06 | 1.8 | 3.3% |
| Витамин В5, пантотеновая (мг) | 0.4 | 5 | 8% |
| Витамин В6, пиридоксин (мг) | 0.13 | 2 | 6.5% |
| Витамин В9, фолаты (мкг) | 14 | 400 | 3.5% |
| Витамин C, аскорбиновая (мг) | 8 | 90 | 8.9% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг) | 0.4 | 15 | 2.7% |
| Витамин РР, НЭ (мг) | 0.7 | 20 | 3.5% |
| Калий, K (мг) | 204 | 2500 | 8.2% |
| Кальций, Ca (мг) | 25 | 1000 | 2.5% |
| Магний, Mg (мг) | 14 | 400 | 3.5% |
| Натрий, Na (мг) | 4 | 1300 | 0.3% |
| Сера, S (мг) | 18 | 1000 | 1.8% |
| Фосфор, Ph (мг) | 25 | 800 | 3.1% |
| Хлор, Cl (мг) | 19 | 2300 | 0.8% |
| Железо, Fe (мг) | 0.4 | 18 | 2.2% |
| Йод, I (мкг) | 1 | 150 | 0.7% |
| Кобальт, Co (мкг) | 1 | 10 | 10% |
| Марганец, Mn (мг) | 0.04 | 2 | 2% |
| Медь, Cu (мкг) | 180 | 1000 | 18% |
| Фтор, F (мкг) | 86 | 4000 | 2.2% |
| Цинк, Zn (мг) | 0.24 | 12 | 2% |
Польза тыквы: оранжевое лекарство
Находить полезное применение тыкве люди начали давным-давно. Ведь по содержанию питательных и целебных веществ плод превосходит многие огородные культуры.
В тыквенной мякоти содержатся важнейшие микроэлементы – калий, кальций, магний, фосфор. Есть в ней и витамины В1, В2, В12, РР. Но особенно богата тыква провитамином А – бета-каротином. Это соединение защищает организм от вредного воздействия окружающей среды, а клетки – от ракового перерождения.
Shutterstock
Кроме того, в мякоти тыквы много пектинов – пищевых волокон, мягко очищающих кишечник. Еще тыква полезна при сердечных недугах, заболеваниях почек и печени, бессоннице, геморрое, атеросклерозе, простудных заболеваниях, подагре, нервных расстройствах, проблемах со зрением. А в Индии этот плод используют для лечения туберкулеза.
Полезна тыква и для тех, кто придерживается веганской диеты. В 100 г тыквы содержится 1 г белка, поэтому в ней намного больше белка, чем в перепелиных яйцах. В сочетании с нутом, тыква становится незаменимым источником белков для веганов и вегетарианцев.
Также тыква ускоряет обмен веществ. Если у тебя плохо с пищеварением, частые вздутия и запоры, обязательно ешь тыкву хотя бы пару раз в неделю.
В чем польза тыквы для женщин
Для женщин особенно полезной будет сырая тыква,в том числе тыквенный сок, а также запеченная тыква и ее семена. С помощью блюд из тыквы можно похудеть, снизить холестерин и вывести соединения тяжелых металлов из организма.
Полезна тыква и для лечения гинекологических заболеваний. Мякоть спелого овоща помогает при бесплодии, эрозии шейки матки, женских воспалениях, вагините.
Shutterstock
Полезна тыква и беременным – благодаря высокому содержанию кальция, магния, железа она поможет предотвратить анемию. А при менопаузе блюда из тыквы помогут снизить неприятные симптомы этого периода и снимут нервное напряжение.
Важно! Зрелая и полезная тыква должна быть плотной, мясистой, тяжелой и упругой, без трещин и вмятин. Важен и сорт овоща. Ярко-оранжевые плоды больше подходят для приготовления супов. А для каш и выпечки лучше взять розовые и желтые тыквы.
Польза тыквы для мужского здоровья
Тыква прекрасно помогает наладить состояние половой системы мужчин. Можно и нужно употреблять в пищу не только мякоть овоща, но и семечки. Витамин Е-токоферол помогает улучшить качество сперматозоидов, а тыквенные семечки содержат набор полезных веществ, которые улучшают синтез тестостерона, нормализуют эректильную функцию.
Кому нельзя есть тыкву
Исключить из рациона тыкву следует при таких заболеваниях:
- Сахарный диабет
- Заболевания пищеварения в острой форме
- Гастрит
- Язва двенадцатиперстной кишки
- Нарушения кислотно-щелочного баланса в организме
Нельзя злоупотреблять сырыми тыквенными семечками при беременности: это может быть чревато преждевременными родами. Сок тыквы принесет вред при нарушениях пищеварения: он может вызвать тошноту, вздутие и диарею. Запеченная тыква обладает мягким слабительным эффектом и может вызвать диарею.
Не стоит злоупотреблять тыквой, так как она может стать причиной ложной каротиновой желтухи: будешь приятного желтоватого цвета из-за обилия каротина.
Во всех остальных случаях тыква принесет несомненную пользу здоровью.
Тыква в медицине и диетологии
Благодаря своим полезным свойствам, тыква широко используется в медицине и диетологии, в частности — в диетическом питании. Некоторые диетологи рекомендуют для похудения диеты с тыквой. Но будь внимательна: речь идет не о монодиетах. Тыква — это часть рациона.
Тыква низкокалорийна, в ней много пищевых волокон, благодаря чему она — незаменимый помощник на диетах.
Однако диетологи просят: не стоит лечить ожирение своими силами. Лучше обратись к специалисту, чтобы выбрать правильный и эффективный способ похудения.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.