МОСКВА, 29 ноя — РИА Новости, Наталья Дембинская. По стоимости картофеля на внутреннем рынке Белоруссия обогнала всех соседей. Цены взлетели почти в два раза. А этой осенью Минск впервые начал импортировать национальный продукт во время сбора урожая. Почему бульба дорожает день ото дня, хотя, как уверяют фермеры, ее в стране выше крыши, выясняло РИА Новости.
Рекордный скачок
В Национальном статистическом комитете (Белстат) сообщили: в октябре прошлого года килограмм картофеля стоил 74 копейки (22 российских рубля), сейчас в среднем — 1,31 белорусских рубля (38 наших). То есть подорожание на 77%. В Федерации профсоюзов республики насчитали еще больше — 90%. В Польше, России и на Украине клубнеплод сейчас дешевле.
За январь — февраль, по официальной статистике, цены выросли на 21,3%. Тогда же профсоюзы обратили внимание на то, что картошки в Белоруссии производят значительно больше, чем нужно для внутреннего потребления.
С урожаем проблем действительно нет: в 2020-м — 5,2 миллиона тонн. Основную часть — до 80% посевной площади, около пяти миллионов тонн, — дают личные подворья. Остальное — сельхозорганизации и фермерские хозяйства. Среднегодовое потребление на душу населения — порядка двух центнеров.
При этом впервые в истории Белоруссия начала закупать картофель в сезон сбора урожая. Главным экспортером выступила Украина — 15,5 тысячи тонн. Импорт вырос на 40 процентов в годовом выражении. Как объяснили в Минсельхозпроде, закупки в августе и сентябре предназначалась для промышленной переработки. Однако аналитики связали это с ситуацией на внутреннем рынке.
С другой стороны, в августе отмечали резкое увеличение поставок картофеля из Белоруссии в Россию: в 11 раз больше прежнего, 94,3 тысячи тонн. Это обосновали разрывом экономических связей с партнерами из-за санкций.
Высокая себестоимость
В некоммерческом объединении «Ассоциация розничных торговых сетей Беларуси» видят проблему в том, что фермерам зачастую удобнее продавать картошку в Россию или на Украину. Там платят сразу, а в Белоруссии торговые сети по закону могут тянуть двадцать дней, указывала Наталия Шаблинская, исполнительный директор ассоциации.
К тому же некоторые отказывались от подорожавшего продукта. Но цены только росли — вслед за расходами на топливо, электроэнергию, аренду земли.
По словам фермеров, пока выращивать картофель более или менее рентабельно. Но дешевле уже некуда — это грозит резким сокращением посевных площадей и оттоком рабочей силы.
«Сильно подорожал бензин, вырос курс евро. Стоимость пестицидов, необходимых для выращивания картофеля, увеличилась в два с половиной раза. А техника? Если трактор обходится на 20% больше, то в себестоимости будет 50-60%, ведь окупится он не сразу. Добавьте зарплаты работникам — их тоже надо повышать», — объясняет Галина Мантус, руководитель белорусского фермерского хозяйства «Фортуна Агро».
Продукты сильно подорожали во всем мире. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в октябре международные цены достигли максимума с июля 2011-го.
Однако картофель белорусам, считают фермеры, все равно по карману. Бывало, что продавали ниже себестоимости — когда предложение значительно превышало спрос.
«Потребление — на 120 рублей (белорусских) в год на человека при сегодняшней цене (рубль за килограмм). Средняя зарплата в Белоруссии — 1400 в месяц. Разве это дорого? Деревня не может отдавать все задаром», — рассуждает Мантус.
Но есть и другая точка зрения. Как сообщил источник на рынке, возник сильный перекос, а потому государство должно вмешаться. «Бульбы в стране выше крыши. Но у нас нет нормального рыночного регулирования экономики. И мы должны сдерживать цены на социально значимые продукты. В первую очередь для своих потребителей», — указал эксперт.
18 ноября, 13:42
Картофель за год подорожал на 71%. Что будет с ценами дальше?
Предложили меры
В Федерации профсоюзов Беларуси (ФБП) констатировали: дорожают и другие традиционные для белорусов овощи. Капуста — в два раза, свекла — на 87%, морковь — на 70%. Причем с импортными продуктами это происходит не в такой степени.
«Профсоюзы неоднократно предлагали правительству принять меры для стабилизации цен на овощи. Безрезультатно», — подчеркнули в национальном профцентре. Дмитрий Шевчук, начальник главного управления социального партнерства и трудовых отношений ФБП, считает, что пора говорить о долгосрочных контрактах.
«Тогда производители будут уверены, что их продукцию выкупят в течение сезона, причем по договорной цене. Потребителям это гарантирует товар и стабильную стоимость. Кроме того, для зимне-весеннего периода подорожания овощей (картофель, капуста, морковь, свекла) нужно усовершенствовать формирование стабилизационных фондов», — пояснил Шевчук.
В России ситуация похожая. По информации Росстата, картофель прибавил 50 процентов, морковь и свекла — 30, а белокочанная капуста — все 100. Причины те же. Но добавился и неурожай. Поэтому запасы овощей в хранилищах будут таять, а цены — расти.
В Москве со 2 по 6 декабря пройдет международная ярмарка интеллектуальной литературы non/fiction. Мы изучили, что издательства выпустили специально к ярмарке, и выбрали книжные новинки о главных трендах современности
Цифровизация
«Краткая история цифровизации», Мартин Буркхардт
Немецкий культуролог Мартин Буркхардт посвятил свою новую книгу феномену цифровизации, предложив посмотреть на мир героев из Кремниевой долины по-другому. Стив Джобс, Билл Гейтс, Илон Маск, Марк Цукерберг — иконы нового времени или всего лишь ловкие дельцы, воспользовавшиеся уже существовавшими знаниями? Условный компьютер — это не такой же утилитарный инструмент, как молоток, чья функциональность понятна и конечна. Новые технологии грозят изменить саму общественную архитектуру, формировавшуюся столетиями, но отнюдь не в сторону большего равенства.
Климат и экология
«Жизнь на нашей планете. Мое предупреждение миру на грани катастрофы», Дэвид Аттенборо
Дэвид Аттенборо — британский Николай Дроздов, получивший рыцарское звание за свою деятельность натуралиста и кинодокументалиста. От фильма к фильму он наблюдал все новые тревожные симптомы: гибель коралловых рифов, сокращение редких видов животных и растений, таяние арктических льдов, истощение почв. Дэвид в красках рисует картины возможного будущего с ушедшими под воду Роттердамом и Майами, миллионами беженцев из Африки и океаном без рыбы. Но подобного апокалипсиса все еще можно избежать, если перейти к более осознанному образу жизни, чему посвящен мотивирующий финал книги.
Цифровой активизм
«A — значит Anonymous. Иллюстрированная история хакерской группировки, изменившей мир», Дэвид Кушнер
Символично, что для книги, рассказывающей о хакерской группировке, скрывающейся под маской героя комикса, выбран именно жанр графического романа. В нестандартной форме Кушнер описал историю создания группировки, олицетворяющей хактивизм — движение, в котором участники используют хакерские методики для отстаивания политических взглядов или свободы слова. Распределенное сообщество хакеров и активистов атакует сайентологов, педофилов и арабских диктаторов. Кто они? Киберпреступники и террористы или борцы за свободу? Выводы читатель может сделать сам, хотя симпатии автора явно лежат на стороне своих героев.
Биохакинг и продление жизни
«Бессмертные. Почему гидры и медузы живут вечно, и как людям перенять их секрет», Эндрю Стил
Старение — самый большой фактор риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака, диабета и еще сотен болезней. Современный подход в медицине направлен на лечение конкретной болезни. Но что, если бы можно было повлиять на первопричину — само старение? В области геронтологии сейчас происходит коренной перелом. Новые протоколы лечения и применение «золотых стандартов» исследований дают надежду, что по-настоящему действенное лекарство от старости появится еще при нашей жизни.
Искусственный интеллект
«Искусственный интеллект. Иллюстрированная история», Клиффорд Пиковер
Клиффорд Пиковер — обладатель 797 патентов, которыми пользуются IBM, Google, eBay, PayPal, LinkedIn, Yahoo! и другие компании. Как человек из индустрии, он не только поет осанну искусственному интеллекту, но и делится опасениями. Исследования показывают, что некоторые системы распознавания образов на основе ИИ можно легко «обмануть» и заставить ошибочно идентифицировать животных как винтовки или принять самолет за собаку. Книга дает возможность поразмыслить об этической стороне использования ИИ и сформировать собственное мнение по теме.
Нейробиология и устройство мозга
«Кто за главного? Свобода воли с точки зрения нейробиологии», Майкл Газзанига
На крылатый вопрос «тварь ли я дрожащая или право имею?» Майкл Газзанига отвечает с позиции когнитивной нейронауки. В 1960-х годах он в сотрудничестве с лауреатом Нобелевской премии Роджером Сперри проводил исследования, которые доказали, что полушария мозга специализируются на разных задачах. В этой книге ученый рассказывает, как устроен мозг, как принимаются решения, насколько можно возлагать на человека ответственность за его поступки и стоит ли нам из-за всего этого пересмотреть сложившуюся судебную систему.
Научные открытия
«Хаос. Создание новой науки», Джеймс Глик
Издательство Corpus перевыпустило к non/fiction мировой бестселлер о теории хаоса, награжденный в 1988 году Пулитцеровской премией и ставший классикой научно-популярной литературы. На него ссылаются Роберт Сапольски в своих лекциях по биологии человека и герои фильма «Хаос» 2005 года с Джейсоном Стэйтемом в главной роли. Теория хаоса помогает разобраться в поведении некоторых нелинейных динамических систем — турбулентных потоков, аритмий сердца, общества как системы коммуникаций. Глик рассказывает, что может произойти, если «безумный гений» начнет оспаривать сформировавшийся среди ученых консенсус об универсальных законах природы.
Новая этика
«Сложные чувства. Разговорник новой реальности: от абьюза до токсичности», под редакцией Полины Аронсон
Пока в русскоязычном сегменте Facebook еще горят споры, надо ли называть человека нарциссом, если можно сказать просто «…» (видоизмененное слово «чудак». — РБК Тренды), в издательстве Individuum выходит разговорник новой реальности. Что значит «быть в ресурсе»? Чем газлайтинг отличается от обесценивания? Как «инвестировать в отношения»? Каждому выражению соответствует даже не словарная статья, а полноценные эссе, подготовленные командой авторов. Журналисты, психологи и антропологи рассуждают о применимости того или иного термина в разных ситуациях, спорности контекста и отношении общества к «новоязу».
Персональные данные
Евгений Черешнев: «Форма жизни № 4»
Книга Евгения Черешнева, который с 2015 года живет с биочипом в руке, — завораживающий рассказ о том, как может выглядеть мир в ХХII веке. Отключиться от глобальной сети невозможно, под контролем каждый чих. И, как водится в любой антиутопии, первые шаги к этому дивному новому миру мы делаем уже сейчас, позволяя «умному» дому следить за собой, разрешая смартфону делиться геолокацией, открывая приложениям доступ к микрофону и камере. Идея тотальной слежки вызывает инстинктивное сопротивление, и автор делится рекомендациями, как защитить свое «цифровое ДНК».
Пандемия
«Социология пандемии», Фонд Общественного Мнения
В марте 2020 года для исследования последствий пандемии был инициирован Проект коронаФОМ. Составленная по его материалам книга «Социология пандемии» рассказывает, каков он, этот «постковидный» мир. К примеру, ограничения и гигиеническая настороженность (ношение масок, санитарная обработка рук, дистанцирование) формируют новые свойства общества: растут опасливость, недоверчивость, подозрительность по отношению к другим людям. Как это все влияет на наше будущее, на работу малых предприятий и крупного бизнеса? В книге представлены наиболее красноречивые результаты, но сам проект содержит гораздо больше данных, которые доступны на сайте.
1 апреля 2019 года я ехала в Одессу из Москвы, на тогда еще курсировавшем 23-м скором, и заканчивала заказанную киевским «Фокусом» статью о реакции Одессы на первый тур президентских выборов в Украине. Среди комментариев известных одесситов выделялась фраза ныне покойного Олега Губаря: «Наплачемся мы ещё с этим комиком».
Впрочем, «Фокус» эту фразу из комментария Губаря в моём материале вырезал. Что ж, многие тогда лоббировали надежды на лучшее.
Какое-то время после победы Зеленского даже казалось, что насчет слёз Олег Иосифович, возможно, переборщил. Во всяком случае, до недавних пор то, что делал и говорил шестой президент, вызывало всё-таки смех. Будь то рассказ про «Украину, которая никогда не спит» на последней Генассамблее ООН или указ о присвоении Одесскому художественному музею имени Александра Ройтбурда — и о том, и о другом я, к слову, писала. Писала со смехом. Хотя порой это и был смех сквозь слёзы…
Но после пресс-марафона «30 вопросов…», нежданно-негаданно случившегося в прошлую пятницу, чтобы ознаменовать экватор президентского срока Зеленского, стало ясно, что пришло время рыдать. И вопрос теперь только один: для кого пришло это время? Впрочем, вопрос этот давно уже риторический.
Определённо, это время пришло не для президента Зеленского. Да и не для Рината Ахметова, с которым гарант заочно разыграл зрелищный медиаклабор, выкинув на стол журналистам информацию о планируемом госперевороте. Да даже и не для ставшего в одночасье «мучеником режима» и «узником совести» зарвавшегося в словесной перепалке с президентом Юрия Бутусова настало время рыдать. Это время пришло для нас с вами. Для народа Украины.
Любопытно, думала я, наблюдая в трансляции пресс-марафона вербалику и невербалику Зеленского и приглашённых им лиц, — почему от этой навязчиво декларируемой откровенности и спонтанности так и разит хорошо срежиссированной драматургией?
В первом акте — «ход конём». Во втором — скандал. В третьем акте — передышка ради осмысления всего произошедшего в первом и во втором. Далее — спорадические «шёпоты и крики», чтобы зритель оставался в напряжении до конца.
И всё это напряжение тут же хлынуло в социальные сети, обросло за выходные новым хайпом в СМИ в связи с потянувшимся шлейфом угроз, заявлений и обвинений и натянуло нерв общественного мнения накануне предстоящего президентского «звіта» в Верховной Раде.
Да, президентский бенефис прогремел. Ведь Зеленский продемонстрировал, что он находится в состоянии тотальной войны с многочисленными врагами. Соседняя страна-агрессор осаждает президента. Местные олигархи проводят медиаатаки на президента. Украинские журналисты тянут из президента Украины «кров, соки та енергію». В общем, «багаторівнева складна йде війна, і в цій війні ми захищаємо державу».
Пресс-марафон превратился в пять с половиной часов коллективного психоанализа, где на условной кушетке президент Зеленский поведал о том, как «людей» (укр.) можно подразделять на «особ» и «особей» (рус.), хотя постоянное мельтешение между двумя языками уже давно стало хорошо узнаваемым триггером президентского отчаяния.
Зеленского хотелось жалеть: он старается, взвешивает риски, принимает решения, признаёт собственные ошибки и больше не доверяет. Да что там! Ведь даже «немає літака у президента України, і він літає гвинтокрилом». А тут ещё постоянно приходится оправдываться перед журналистами, которые только и делают, что раскачивают лодку главы государства. А ведь он — президент Украины!
Последнее заявление Зеленский повторял настолько часто, что можно было бы подумать о детской травме. Но после очевидного хвастовства особыми отношениями с Эрдоганом пришлось констатировать мобилизацию всех существующих президентских акцентуаций ради маниакального демарша в прямом эфире.
После этого демарша украинский политикум залихорадило. Отсвечивает нынче — везде. Хотя на сегодняшний день существует всего лишь одно здравое понимание этого бесподобно сыгранного и подыгранного спектакля: в начале прошлой недели в Украину, под шумок рекламируемого Западом российского вторжения, зашёл очередной долгожданный транш МВФ на семьсот миллионов долларов. Поэтому не лишним было поддержать этот денежный поток другим потоком — медийным. Чтобы отвлечь внимание читателей и телезрителей от тех обязательств, которые украинское государство должно кредитору по подписанному меморандуму.
Вполне вероятно, кстати, что в этой медиабитве начатый евроремонт в стоящем на подпорках «доходном доме» сравняют с землёй, поскольку биться за «клиента» будут уже не на жизнь, а на смерть. Впрочем, их смерть — такой же фейк, как и жизнь. А вот в реальности кредит МВФ придётся отрабатывать нам. Поэтому и время рыдать пришло для нас с вами.
Уже будущей весной Украина должна будет отказаться от государственного регулирования коммунальных тарифов для населения. И что бы там ни заявлял на пресс-марафоне президент Зеленский о том, что между требованиями МВФ и жизнями сограждан он выбирает сограждан, электроэнергия, как утверждают экономисты, подорожает вдвое, отопление — втрое, вода — в 1,5-2 раза, газ — в 4 раза.
И никакой социальной защиты тоже не будет. Ведь бюджет, который в угоду тому же МВФ примут с дефицитом в 3,5 % ВВП уже в текущем году, не предусматривает роста субсидий. Он предусматривает только их сокращение.
По поводу зашедшего транша процитирую экономиста, автора того же «Фокуса» Алексея Куща:
«Эти 700 млн — своеобразная взятка, чтобы нынешняя власть подписалась под обязательствами фактического поднятия цен на энергоресурсы для населения. Именно не транш, а своеобразная геополитическая взятка.
<…> Украинская власть в этом сезоне позволила себе ввести социально гарантированные цены для населения — на газ, электроэнергию. Тут уместно вспомнить пословицу: что дозволено Юпитеру, не дозволено быку. Когда Франция фактически выходит из действий Третьего энергопакета ЕС и говорит, что до весны следующего года будет ограничена нагрузка на энергоресурсы для населения, это воспринимается нормально. А когда то же самое делает Украина, это вызывает у международных кредиторов обеспокоенность.
Понятно, что в меморандум для красного словца вписали пару общих мест — борьба с коррупцией, судебная реформа. Этого в Украине не делали даже за миллиарды долларов предыдущих траншей. Естественно, не станут делать за 700 млн».
Вот так нас сливают за мелкий прайс, прикрывая слив эффектными пресс-марафонами. И в такой перспективе самыми правдивыми из всех произнесённых за пять с лишним часов прошлой пятницы президентских слов звучат разве что эти: «Не обов’язково стріляти зі зброї — можна відключити опалення».
А в стране победившего чёрного юмора у нас остаётся только одна надежда — на сбежавшего Януковича. Если вдруг экс-президент выиграет суд против Верховной Рады Украины и опротестует снятие с должности главы государства — значит, вся история нашей страны, начиная с 2014 года, окажется нелегитимной. В том числе и все подписанные с МВФ меморандумы. Или хотя бы вновь начнёт курсировать 23-й скорый между Москвой и Одессой. Но это уже совсем другое президент-шоу…
Лариса Осипенко
1
* Данный материал опубликован на правах блога. Он отражает субъективное мнение его автора, которое может не совпадать с позицией редакции.