| | НатальяНедавно открыла для себя такую крупу — полбу. Что мы знаем о ней? Кто-то вспомнит, вожможно, сказку Пушкина о попе и Балде: «Балда говорит: «Буду служить тебе славно, Кто-то не вспомнить и этого. Итак, полба — это вид пшеницы. Отличается от привычной нам пшеницы плёнчатым зерном. Полба была широко распространена в древние времена, упоминается даже в Библии и «Одиссе» Гомера. Она неприхотлива, устойчива к грибковым заболеваниям, но не так урожайна, как современная пшеница, поэтому со временем была почти полностю ей вытеснена. В полбе содержится очень маленькое количество глютена. Не секрет, что содержание глютена в обычной пшенице сильно выросло за последние 80-100 лет из-за селекции, что привело к увеличению числа заболеваний целиакией. Так же полба богата клетчаткой, содержит витамины Е, К, группы В, селен, магний, фосфор, железо и другие микроэлементы. Эту крупу я не встречала в Пятерочке» и «Магните». Покупаю ее в «Утконосе». Вот так выглядит упаковка:
Она же с другой стороны:
Сфотографировать крупу до варки забыла) Я варю полбу в мультиварке на режиме «Рис» — на стакан полбы 2 стакана воды. Получается так:
Здесь на фото видны росточки, я думаю ее можно прорастить — приверженцы ЗОЖ оценят. Внешне она похожа на перловку, но сильно отличается вкусом — гораздо нежнее, интереснее и богаче. Можно варить и молочные каши из полбы, но тогда стоит ее предварительно замочить, иначе или придется очень долго варить, или в молоке будут плавать отдельные крупинки. Разваривается она меньше перловки. Полбу можно добавлять в супы, салаты. Я делала «плов», заменив рис на полбу — получилось необычно и вкусно. Моя трехлетняя дочка любит полбу гораздо больше, чем гречку или пшено, а она довольно разборчива в еде. Надеюсь, после моего отзыва кто-то попробоует и оценит эту полезную крупу.
23 |
Комментарии:
| | 2 марта 2021 в 15:28ВарвараСлышала много о полбе, но никогда её не пробовала. Как и не знала, что в этой крупе низкое содержание глютена. Одна сплошная польза! А если ещё и взять в расчёт богатство полбы витаминами да микроэлементами, вообще восторг.
5 |
| | 2 марта 2021 в 16:00СергейНе хочу показаться дикарём, но если честно слышу о такой крупе первый раз в жизни. Булгур знаю, кус-кус знаю, чечевицу знаю, а про пользу нет. С виду похожа на перловку. Как говорится: «Век живи, век учись!» Я даже в магазинах ее не встречал, насколько я помню. Интересно какая она на вкус. Если когда-нибудь попадется мне на глаза, обязательно куплю, чтобы попробовать. В Магните и в Пятёрочка я ее точно не видел, возможно в моем городе ее просто нет. Автору спасибо за информативную статью. Мой кругозор теперь стал шире.
6 |
| | 2 марта 2021 в 16:02ИринаОгромное спасибо за такой полезный отзыв, давно хотела попробовать эту крупу, так как слышала об очень полезных свойствах полбы, но пока не покупала. Из полезных люблю зелёную гречку, каши варю очень редко, но отдельные крупы иногда в супы добавляю. Понравилось очень, что в полбе содержатся витамины Е и К, а также необходимый селен — мощнейший антиоксидант, замедляющий процессы старения и помогающий в профилактике с онкологией. Набор витаминов и нужных микроэлементов в полбе предостаточно, теперь буду пробовать.
8 |
| | 2 марта 2021 в 16:05ОльгаЯ никогда раньше не покупала и не готовила полбу. Мне недавно полюбилась такая крупа как булгур, он тоже производится из пшеницы. Готовлю булгур в качестве гарнира с добавлением овощей, очень вкусно — вместо привычных и уже поднадоевших всем риса или гречки. Я думаю, что для разнообразия рациона можно тоже полбу попробовать, может быть и мне понравится ее вкус. Тем более, что это крупа способствует также снижению веса, а после долгой зимы это ведь особенно актуально нам всем)
8 |
| | 2 марта 2021 в 16:53ЛюдмилаУвидела впервые эту необычную крупу полба на торговых полках в «Гипермаркет Магнит». Ранее никогда о ней не слышала. Узнала, что она является прародительницей современной пшеницы.
11 |
| | 2 марта 2021 в 18:11ОльгаТоже люблю данный вид крупы. Мне чем-то напоминает булгар, который недавно тоже полюбился. Крупа вкусная. Много вариантов её применения.
7 |
| | 2 марта 2021 в 19:43АленаЯ знакома с пользой благодаря Пушкину. Но заочно. Я ее никогда не пробовала. Теперь хоть знаю как она выглядит. А моя любимая крупа- манная. И из нее же и каша. Я как-то даже не смотрю, где сколько глютеина. Я всеядна. Ещё люблю пшенку. А на завтрак обожаю овсяные хлопья. А булгур мне не зашёл. Из чичевицы я варю суп. Но это под настроение. Теперь пойду гулять рецепты из полбы. Как ни странно, но я люблю также и кутю. Хотя это и поминальное блюдо, но я готовлю его и просто так. Употребляю с гранатовыми зёрнами и сухофруктами.
4 |
| | 2 марта 2021 в 20:38ЕленаЗдорово, что вы написали о пользе полбы.
4 |
| | 2 марта 2021 в 20:50РомТоже знал эту крупу исключительно по сказкам и якобы от нее появлялась неуемная сила, отчего отрастает могучая Балда(сказочный герой такой), которой и ставил убийственные щелчки попу, этот самый плутоватый работник среднего пальца(им он ставил щелчки служителям церкви). Но мне при виде этой крупы на фото, почему-то захотелось отведать перлового рассольника. Надо про вред глютена прочитать что-нибудь, а то я что-то упустил такую тему. Хотя все эти крупы скорее всего дороги и витаминов с минералами, там лишь с гулькин нос.
12 |
| | 2 марта 2021 в 21:08АртемИнтересно, я даже не кушал такую, а мне надо. А то исхудал я сильно, болезнь съела меня изрядно. Каши надо кушать, геркулес тоже. На фотографии посмотрел прям захотелось попробовать. Если это та которую в рассольник кладут, то я её ел. Я просто не особо разбираюсь в крупах. Обычно гречку ем, с мясом она больше всего подходит из круп. Название конечно интересное у неё. Кто их придумывает непонятно. «Будеш плохо себя вести, дам тебе полбу» двухсмысленно можно понимать. Я попробую её. Спасибо.
3 |
| | 2 марта 2021 в 21:16PolpotcatИногда удивляюсь сам себе. Ведь, с детства слышал эту сказку «О попе и его работнике Балде», но ни разу не поинтересовался, что за продукт такой, эта «варёная полба». Думал, что это какая-то простая крестьянская еда, наподобие варёной репы. Даже во всезнающую Википедию не удосужился заглянуть. Спасибо автору отзыва. Просветили. Но, у нас в магазинах, я почему-то не встречал эту крупу. Может просто не обращал внимания. Надо будет посмотреть и, обязательно попробовать.
8 |
| | 2 марта 2021 в 21:59НадеждаНаслышана о крупе полба, но что она из себя представляет никогда не задумывалась и естественно никогда кашу из полбы не пробовала.
4 |
| | 3 марта 2021 в 00:05Федя БелкинНикогда не обращал внимания на такую крупу. Но раз встречается в стихотворениях Пушкина, значит довольно древний продукт питания. В отличии от нас наши предки питались достаточно разнообразно. Они использовали широкий спектр продуктов. Почитал обзор и понял, что данная крупа практически вычеркнута из привычного рациона питания. и это совершенно незаслуженно. Удивило, что она обладает целым спектром полезных свойств и вдобавок к этому содержит минимальное количество глютена, что незаменимо в рационе питания людей, страдающих целиакией.
2 |
| | 3 марта 2021 в 06:42Ната-3Крупа полба у меня время от времени появляется в рационе ну и, соответственно, на полочке в кухне. И сейчас стоит от известного производителя «Увелка» (светло-коричневые такие зерна, похожие на рис). Я крупы покупаю или в Пятерочке, или в Магните, значит полба куплена в одном из этих магазинов. Иногда в охотку идет, особенно, когда вспоминаю, что она полезнее других злаков из-за того, что у нее питательные вещества есть не только в оболочке, но и в сердцевине зерен. Каша да с топленым маслом вкусна из нее.
4 |
| | 3 марта 2021 в 08:15НинаУ нас в крае очень много полбы продается, есть практически в каждом магазине. Производители разные. Прародительница современной пшеницы, из нее вывели культурную, и якобы менее полезную. Когда познакомились с ней варили в охотку часто. И так просто, и с мясом. Сейчас наелись, поостыли. Не очень клейкая. На вкус и тактильно похожа на помесь ячменя и бурого риса. Рада, что появился еще один вариант крупы для каш, плова и гарниров. Покупаем изредка, так же как и булгур с кус-кусом. Это же здорово, когда выбор есть.
5 |
| | 3 марта 2021 в 08:16Света 81Покупаю часто, но дома ем ее только я, муж не оценил, дети взрослые и кашу не особо часто едят, но когда приезжают я варю им по утрам полбу. Сначала спрашивали, что за перловка такая интересная, я объясняла, что это не перловка, а крупа полба, очень удивлялись тому, что раньше не слышали про ее существование. Мне очень нравится, варю себе раза два в неделю точно, в остальные дни рис, гречка, манка чередуются. И еще зависит многое от приготовления, неумело можно и самую лучшую и дорогущую крупу испортить, а также наоборот, дешёвая крупа в руках умелых преворащается во вкуснятину.
2 |
| | 3 марта 2021 в 10:41СветланаХорошо, что вы вспомнили и рассказали о такой малораспространенной сказочной крупе-полбе. По внешнему виду очень похожа на перловку, а ее я люблю, только редко варю.
3 |
| | 3 марта 2021 в 11:41ГеннадийНикогда не встречал такой крупы, но стоит попробовать. Я вообще считаю, что мы очень мало едим простой, но полезной пищи. А ведь наши предки были не дураки, что налегали на каши. Поэтому у них и не было сегодняшних страшных болезней. Мы же все сейчас считаем, что если не съели кусок колбасы или сосиски, то будем голодными. И мало, кто задумывается о том, если что-то полезное в этих сосисках. Не зря же в армии каши — это обязательный продукт для солдата. Я всегда любил каши, особенно перловку, которую так ненавидят в армии. Только её нужно уметь варить. Эту крупу, я думаю, тоже непросто приготовить.
2 |
| | 3 марта 2021 в 12:44НатальяПолба очень интересная крупа, относится к полудиким злаковым культурам. Смысл в том, что она якобы не подвергалась никаким селекционным или генетическим изменениям и потому очень полезна, положительно воздействует на человеческий организм. Полба, она же пшеница двузернянка, она же эммер — родственница твёрдой пшеницы (той, из которой делают хорошие спагетти). В Италии кстати, есть полба географического наименования — пшеница из Гарфаньяно, области на северо-западе Тосканы, которая считается особенно ценной и из нее тоже делают макароны. Но, полбу часто путают со спельтой — родственница мягкой пшеницы (из которой делают хлеб). Может быть полезна тем людям, у кого аллергия на глютен, в полбе его мало по сравнению с другими видами пшеницы. Однако, из-за недобросовестности производителей и продавцов, Вам вместо полбы вполне могут продать совершенно другой продукт.
2 |
| | 3 марта 2021 в 12:46ВикторияИнтересно, видела в магазинах ( она сейчас стандартно стоит рядом с «экзотическими» крупами), но никогда не покупала. Надо попробовать. Вообще, мне нравятся всякие необычные каши. У нас сама культура на такое заточена. Помню, как делала перловку с грибами и жаренным луком или еще что-то такое, взятое из литературных произведений 19 века. А то обидно, сладкие каши до нас дошли, а вот сто тысяч рецептов «несладких» каш — как то уже и не востребованы, после появления картошки. А ведь получается очень неплохо.
2 |
| | 3 марта 2021 в 13:44МарияОчень напоминает перловку, правда. Я вот тоже такую крупу в наших магазинах не видела (а может и не искала). Как вариант вкусного гарнира, по-моему очень даже. Я перловку люблю, потому что умею ее готовить, так что думаю, полба тоже пришлась бы по вкусу. Меня не волнует содержание в ней глютена или еще чего — главное, чтобы было вкусно, ну и меру знать. Так что возьму на заметку эту крупу, чтобы разноообразить стол такой вот простой нормальной пищей, а то что-то знакомые крупы приелись
1 |
| | 3 марта 2021 в 13:45ИринаИнтересный отзыв. Я, кстати, думала, что в полбе глютена нет вообще, а оказывается немного есть все-таки.Саму крупу я не пробовала. А вот макароны из полбы есть приходилось. Ребенка сажали на специальную диету, на которой нельзя было есть обычные макароны. Если честно, то по вкусу они мне не очень понравились. Но думаю просто кашу из полбы попробую. Надоедают одни и те же гарниры, хочется разнообразия. Мой сын тоже очень привередлив в еде, так что меня вдохновляет, что вашей дочке понравилось.
0 |
| | 3 марта 2021 в 15:47Сергей ТорДля меня все гораздо проще. Есть закон торговли, который гласит, что спрос рождает предложение. Если все прилавки магазинов забиты рисом, гречкой, перловкой, пшенкой и другими крупами, значит на них есть спрос и их любят, ценят и видят пользу для себя. А много вы видели в магазинах на прилавках крупу полбу? Вряд ли. Почему? Потому что она никому не нужна, за исключением единиц. Так сказать, нишевый продукт. Все давно отобрано народом, сложно изобрести велосипед. Так что лично я продолжу есть классические продукты.
1 |
| | 3 марта 2021 в 21:41NatellaПолба продается в Пятерочке, стоит себе мирно на полочке. Одно время хотела купить попробовать, но в одной медицинской передаче увидела сюжет про полбу. В нем говорили, что ничего необыкновенного в этой крупе нет, просто пришла мода на нее, и только. Пшеница, и все. Ну я как -то и поостыла. Не люблю никакие пшеничные крупы. Не вижу смысла их употреблять, мне чем меньше ешь изделий из пшеницы, тем больше здоровья сбережешь. Но это мое восприятие пшеницы и изделий из нее. Другие люди не могут без хлеба.
4 |
| | 4 марта 2021 в 00:02ВиталийСпасибо огромное за этот известный, но впервые мною услышанный от вас продукт. Просто обожаю все каши и чем проще тем лучше. Завтра обязательно пойду искать эту полбу. Начну сначала с крупных гипермаркетов. Я тоже столько читал эту сказку и ни разу даже внимание мое не привлекла эта строчка,-« Есть же мне давай вареную полбу». Это говорит о том что невнимательно читаю. Надо еще кстати и рецепты найти к ней, что бы научится правильно готовить. То-то мои удивятся новому блюду. Еще раз огромное спасибо.
5 |
| | 4 марта 2021 в 00:16ЛадаСлово «полба» навевает мысли о древней Руси, глиняном горшке в печи и Рюриковичах. Насчет глютена верно подмечено. Наши предки были не дураки хомячить крупы с повышенным его содержанием. Так что полба в самый раз. Время от времени попадаются упоминания о полбе в современном мире, видимо, снова входит в моду. Она прекрасно адаптировалась к нашей действительности. Полба — долгожитель. Вопрос, чего в ней больше, пользы, вреда или глютена, оставлю на суд диетологов. Крупа достойная, надо брать.
1 |
| | 4 марта 2021 в 08:13ОльгаНа что только не обратишь внимание благодаря нашему сайту.
3 |
| | 4 марта 2021 в 20:35ПавелСлышал про такую крупу, но не разу не видел в продаже. Увижу куплю на пробу. Мне кажется это просто реклама. Пшеница она и в Африке пшеница. Мы раньше не знали глютенов, холестеринов и других вредных излишеств. Были здоровы и веселы. Кушали все подряд. Сам по себе народ был намного здоровее, потому что вся пища была натуральная без химических добавок. Всякие там глютены и другие вещества не причем. Наши бабки вообще в поле рожали и ничего, а сейчас молока у женщин нет сплошь и рядом.
3 |
| | 10 марта 2021 в 12:13Ivash Ни разу не пробовала ее, но слышала о ней. Думаю она чем-то похожа на булгур судя по описанию автора. Вот его я пробовала, но сказать, что понравилось не могу. Уж какая-то она безвкусная, но это лично мое мнение кому-то может и понравится данная крупа.
1 |
| | 11 марта 2021 в 17:13MalinkaЗамечательный отзыв о полезном продукте. В продаже встречала полбу от разных производителей, но покупать не приходилось. Внешний вид вареной полбы очень похож на перловую кашу, сваренную на воде. Конечно привлекает внимание заявление производителя, что полба превосходит все злаки по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. Да ещё помогает нормализовать вес и на долгое время даёт чувство сытости. Так что нужно будет обязательно попробовать сварить кашу из полбы!
3 |
| | 27 марта 2021 в 01:00AnniКак-то не добралась я ещё до пробы полбы, хотя давненько уже собираюсь. И частично, конечно, из-за того, что ее нет в продаже в тех магазинах, в которых мы обычно бываем, то есть в магазинах рядом с домом. А магазин ЗОЖ, где есть в продаже эта крупа, находится не очень далеко от нас, но прилично, и из-за одной крупы я туда не поеду. Вот и получается, что проба полбы раз за разом откладывается. И ещё по цене она получается дороже привычных нам круп, так что особо есть ее не разгонишься.
0 |
| | 27 марта 2021 в 22:38ЭвелинаЕще ее называют спельта. Злак древнее пшеницы и был любим славянами. Сейчас ее мало выращивают. Уж очень полба не любит минеральные удобрения в почве, а у нас этим, чего греха таить, часто занимаются. К чистоте тоже очень требовательна и на плохой земле (загрязненной) расти не будет). Вот вычитала даже, что она генетически очень здоровая культура и протеина в ней много. Мы редко варим ее, не всегда попадается при поездках за покупками, а так каша получается вкусная, с привкусом орешков даже.
0 |
| | 31 марта 2021 в 11:49БелкаВидела полбу на полках наших магазинов, но пока не покупала. Не могу придумать, что с ней делать. Хотя комментарии прочитала и поняла, что многие едят в виде каши.
0 |
| | 17 апреля 2021 в 20:30TaiellorУдивительно, какая сильная штука — маркетинг. Нет, не хочу очернять полбу, она действительна гораздо полезнее той же рафинированной манки или шлифованного риса именно из-за своей цельности, внешнего слоя с массой полезных элементов. Но я помню, что у бабушки мешок полбы стоял для кормления индюков и кур, они еще и привередничали, потому что куры хотели просо, а индюкам надо было добавлять крапиву. Люди такое не ели, то есть они то помнили что и не такое можно есть во время войны, например, но в мирное время — нет.
3 |
| | 21 апреля 2021 в 18:07МаринаЯ полбу не видела в магазинах, но посмотрю внимательней. Покупала Булгур- целое зерно пшеницы. Может быть это одно и тоже. Я ее сначала прямо в кастрюле обжариваю в сливочном масл, а потом заливаю водой и варю пятнадцать минут . Пропорции такие-же. На один стакан крупы, два стакана воды. Потом стоит минут двадцать. Нам очень нравится, значительный вкус, даже вкуснее риса. Имеет ореховый привкус. Также делали и плов, и кашу, и гарнир к чему угодно, кроме рыбы. На вид точно такая же, как у вас на фотографии.
2 |
| | 18 мая 2021 в 06:26German То, что полба — это вид пшеницы, по непонятным для меня причинам, я знал. Но то, что её можно купить в магазине для приготовления пищи, тем более в «Пятёрочке», понятия не имел.
1 |
| | 24 мая 2021 в 17:16КатеринаПословица как раз к началу посевного сезона: «Навоз кладут, чтоб больше хлеба родилось, а полбу сеют, чтоб людям годилась». Русский народ всегда уважал эту крупу, пока не пришла мода на «овсянку, сэр») Незаслуженно забытая и осмеянная Балдой каша. Вроде Балда просит ее себе на обед, но сочетание «каша Балды» прочно засела в голове потребителей, и кажется эта крупа назначена только для Ивана-дурака) На самом деле, сладости с глютеном именно для дураков, полба же — кладезь микроэлементов и витаминов.
2 |
| | 24 мая 2021 в 19:34notkaСпасибо за интересный отзыв и особенно за фото полбы. Я не знаток каш, никогда ими не увлекалась, но сейчас внук подрастает, в первом классе самый высокий из ребят, растет так интенсивно, ходит вечно голодный, накормить досыта — проблема, а каши ест с удовольствием, так что надо расширять ассортимент.
2 |
| | 6 июня 2021 в 21:28NikkyЕсли глянуть цены на полбу, окажется, что Балда не так и дешево ценил свой дневной рацион))
1 |
Как жарить кашу из плана
?Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 5 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.
У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!
______________
✅ ️Наши контакты (Telegram):✅ ️
>>>НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ (ЖМИ СЮДА)<<<
✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️
_______________
ВНИМАНИЕ! ВАЖНО!???
В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ что ВЫШЕ, в поиске НАС НЕТ там только фейки !!!
_______________
Ранний Кузьмич (каша). :: Просмотр темы :: Общество Любителей Конопли
Как жарить кашу из плана
Купить Реагент Скорость Спайс Смоленск
Телефон или email. Чужой компьютер. Конопляная каша — еда наших предков Издревле на Руси под словом каша подразумевалось именно блюдо из конопли. Со временем эта культура постепенно вышла из традиционного рациона, — ее заменили: гречка, пшено, овес и другие злаки. В более ранний исторический период семена конопли были, едва ли не единственным доступным источником питания для широких масс. Дикая конопля произрастала на обширных территориях, и ее легко можно было собрать, не занимаясь при этом земледелием. В раскопках древних городищ археологи часто находят орудия обработки конопли и ее семян. Из конопляного волокна ткали материал, который использовался в пошиве одежды и изготовлении предметов домашней обстановки. Конопляное волокно очень устойчиво к влаге и, вплоть до прихода синтетических технологий, из него изготавливались всевозможные морские канаты. Одним словом конопля культура ценная во многих отношениях. Сегодня мало кто знает вкус конопляной каши, но это забытое блюдо постепенно возвращается в народ. Уже все чаще и чаще на прилавках супермаркетов можно встретить конопляную крупу. Особую ценность конопляное семя представляет теперь, в условиях практически полного отсутствия органической еды. Засилье генномодифицировоной продукции уже приняло глобальный характер. Производителей чистой продукции вытеснили с рынка, находящиеся вне конкуренции, мутанты. Коноплю же пока ни кто не модифицировал, она создана природой гениально. Это растение очень стойко к неблагоприятным факторам и насекомым. Единственным «врагом» человека, выращивающего конопляное зерно, являются пернатые, но семена так тщательно спрятаны в соцветиях, что большая часть их все же остается нетронутой. Особенно остро проблема «чистого» питания стоит у детей. Их организм особенно чувствителен к разного рода генным внедрениям, поэтому каша из конопли для них является очень важным питательным элементом. Не стоит бояться за здоровье ребенка — конопляное зерно не содержит канабинола, зато вмещает множество редких и полезных жиров и микроэлементов, необходимым не только детям, но и взрослым. Кроме всего этого конопляная каша очень вкусна и, скорее всего, является одним из основных идеально подходящих человеку продуктов, посланных самой природой. До г не менее четверти всех посевных площадей ежегодно засевалось коноплей, а конопляное масло — это исконное растительное масло для северных славян. В семенах конопли содержится полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, снижающая уровень холестерина в крови, риск атеросклероза, закупорки сосудов и заболеваний сердца. Также содержится клетчатка, необходимая для успешной работы желудочно-кишечного тракта и улучшения его моторики, выведения шлаков из организма. Семечки конопли богаты полезными микро- и макроэлементами: цинк, железо, кальций, марганец, фосфор, калий, сера. Конопля является источником редких и очень важных элементов: мезоинозита ифитина. Мезоинозит, называемый еще витамином B8, необходим для углеводного обмена, участвует в метаболизме пуринов, в биосинтезе важных элементов и регулирует уровень холестерина в крови. Фитин — витаминоподобный элемент, обладающим ценным эффектом — предотвращением ожирения печени при недостатке белковой пищи в рационе. Конопляное семя — основной полноценный источник этого элемента. Кроме того, семена конопли содержат пектины, защищающие слизистую желудка и кишечника, нейтрализуют гнилостные бактерии и восстанавливают естественную микрофлору. Конопляная каша позволяет нормализовать сон, улучшить аппетит, снизить уровень сахара в крови, повысить активность и мозговую деятельность, снизить риск заболевания нервными болезнями. Варить кашу из конопли очень просто. Конопляную крупу перед приготовлением необходимо замочить на несколько часов в холодной воде. Эта подготовительная процедура существенно сокращает срок приготовления каши, а, следовательно, уменьшает разрушительное влияние термической обработки на витаминный ряд. Для этого на стакан крупы берется приблизительно 2 стакана воды. Во избежание испарения влаги замоченную крупу накрывают крышкой. Замачивать можно прямо в казанке или эмалированной кастрюле, в которой будет вариться каша. Посуду с крупой и водой ставят на медленный огонь и время от времени помешивают. Как только конопля полностью впитает влагу и станет рассыпчатой — каша готова. Если крупа сыровата, в кашу можно добавить немного кипятка и подержать на огне еще несколько минут до полного приготовления. Как известно кашу маслом не испортишь, однако конопляное семя само по себе маслянистое, и, добавляя сливочное или растительное масло нужно об этом помнить. Обычно это столовая ложка на порцию. Существует еще один оригинальный рецепт приготовления конопли. Для приготовления такой каши семена обжаривают и растирают в муку. В кипящую воду высыпают, помешивая толченое конопляное семя до получения консистенции сметаны. Затем добавляют кашицу из репчатого лука, соль и перец. Через несколько минут каша готова. Дать ей настояться некоторое время, чтобы она отстала от стен казанка. Едят такую кашу с картофелем в мундирах, сметаной и зеленью. Никита Темнозорь. Сначала старые. Вадим Нагорнов. Андрей Петренко ответил Вадиму. Tatiana Tsvetkova. Их можно перемалывать в кофемолке и добавлять в йогурт. Они богаты белком вернее аминокислотами. Считается, что набор аминокислот в нем ценнее, чем в мясе. Вегетарианцы давно уже едят семена конопли. В США, там вообще есть куча питательных смесей с названием hemp. И поверьте, никаких побочных, галлюциногенных эффектов. Съев йогурт или смузи на основе таких семян, можно заниматься физическим трудом часов Михаил Паюк. Семена конопли продают в рыболовных магазинах, в качестве приманки. Ким Идигузли. Галлюциногенный эффект определенные грибочки вызывают. Конопля то тут при чем? Анатолий Баранов. ЗЫ: а посадить у нас и правда могут Анна Овчинникова. Константин Тимошенко ответил Анне. Анна , согласен. Это как опийный мак. Марк Гузов. Ну так у нас недавно и за пищевой мак сажали Было громкое дело Так что я опасаюсь коноплю растить А то очень легко поддеть. Никита Темнозорь ответил Марку. Марк , благо, у нас много бесхозных полей с коноплей. Никита Темнозорь ответил Анне. Анна , к сожалению, наркоманы используют и отечественную коноплю — манага, план, жареха и прочее.. Свинья грязь везде найдет. Александр Юма. От алкоголя,сигарет,кофе,аспирина людей умирает намного больше. Но нет ни одного факта что конопля вызвала какую-то болезнь. А этот бред что сперва человек курит коноплю а потом переходит на тяжелые наркотики,тоже самое что человек пьющий кефир становится алкоголиком. Анатолий Баранов ответил Никите. Никита , скажу даже больше: у родителей на даче 2 года назад декоративные маки повырывали Анатолий Баранов ответил Александру. Александр , ну, я не знаю что там доказывать Лично я, на лицо деградацию наблюдал, толковые ребята за года от безопасной конопельки превращаются в ‘Бивиса и Батхеда’ Синька тоже не лучше конечно. Но и там и там должна быть разумная мера. Константин Тимошенко ответил Александру. Александръ , не стоит защищать наркотик. Если к веществу относятся как к наркотику, то это наркотик. Поэтому её нельзя легализовать. Никита Темнозорь ответил Константину. Константин Тимошенко ответил Никите. Никита , это отличная новость. ПОка ты не ушел. Хочу вопрос задать. Никита , здесь были посты с плетением нитей из трав? Я просто планировал провести испытания высокоаллергенной амброзии, которая заполонила весь хутор. Хочу найти ей полезное применение. Пока думаю попытаться сплести из неё нити. Александр Юма ответил Константину. Константин , валерьянка,соль,кофе,чай,сахар и т. Только мот марихуаны нет привыкания. Поиучайте информацию почему её вне закона сделали. Якобы специально популизировали курение конопли,потому что люди лишаются агрессии. Список посмотрите смертности Александръ , мне кажется что безопасность канабиоидов это миф. Константин , если и не безопасность,то наименьший вред. Александръ , я не вижу смысла применять его. Вы привели в пример аспирин. В таком случае верно будет заметить, что и от воды люди умирают чаще, чем от аспирина. Александръ , нет. Я имею ввиду то, что сравнивать наркотик а это именно наркотик, так как используется для получения удовольствия с лекарством бессмыслица. Константин , ок,кофе,чай??? Про алкоголь вообще молчу,все убийства,изнасилования и аварии по синьке у людей. Только почему то владельцам алкогольных заводов дают ордена а за травку сажают жестко. Может именно потому что людей надо держать как скот под вечными эмоциями. Так проще создавать врагов чтобы стадом управлять. Александръ , ну-с Мы не будем говорить о чае и кофе, потому что это глупость. Говорю о травке. Человек, который курит марихуану, заведомо преступник. И купил он её не для того, чтобы в баночке хранить. Канабиоиды вызывают крайне непредсказуемую реакцию и с этим тоже трудно поспорить. Кому-то весело, а кому-то крышу срывает. Показать полностью С алкоголем всё гораздо сложнее. Во-первых, у нас в организме, а именно в печени, есть фермент который окисляет спирт алкогольдегидрогеназа до уксусной кислоты, а затем успешно утилизирует или использует в своих целях. Более того, есть стадии окислительных превращений, когда алкоголь в нашем организме образуется. В-третьих, человек знаком с алкоголем практически с самого своего появления. С поедания забродивших фруктов. Прием канабиса происходит путем курения. Я вообще не советовал бы вдыхать любые незнакомые гадости. Скажите пожалуйста, когда в России вообще начали курить? Петр постарался Вот еще аргумент против канабиоидов. Знаете, как действует алкоголь на чукчей? Стакан водки вызывает сильное привыкание чуть ли не с первого раза. А почему? Потому что на севере фрукты не бродят, а значит к алкоголю они не привыкшие. Точно также и марихуана. Они нам неизвестна и нечего брать её в рот. В последнее время идет жестокая борьба с курением и алкоголизмом. Неужели на фоне этого нужно легализовывать другие наркотики? Руслан Латан ответил Константину. Константин , от марихуаны люди не умирают, вреда нет, нет ни одной патологии которую вызывает марихуана, от которой в последствий человек умирает,ни одной. И марихуана это не наркотик, наркотиком считается то, что вызывает привыкание, вот молоко, мясо, сахар — наркотики, от которых люди мрут ежедневно, не говоря уже о табаке и спиртосодержащие напитки. Я не пропагандирую, мне это не интересно, но говорить что марихуана и его воздействие на организм не изучены бред, давно все изучено и доказано. Ни разу не видел в своей жизни чтобы от марихуаны сносило крышу, и даже рассказов подобных не слышал. Есть множество доказательств что если ты будешь курить марихуану всю жизнь у тебя не будет ни бронхита ни рака легких, чистые легкие. Как бы банально это не звучало. Константин Тимошенко ответил Руслану. Я-Есть , ни одного факта. Как я могу вам верить? Марихуана вредна. В дыму сигарет не только никотиновых содержится много канцерогенов. Это же дым! Какие чистые легкие? Вы шутите? Константин , не поленитесь прочтите. Это не так. Отчет, опубликованный в ежегодном Журнале американской Медицинской ассоциации, показывает, что — за летний период — курильщики марихуаны вообще не испытывали потери функции легких. Фактически, многие увеличили способность легких, которая произошла, как размышлял один исследователь, из практики ‘делать глубокий вдох’ дыма растения, чтобы максимизировать его эффекты. Неоспоримым фактом остается то, что функции легких большинства курильщиков марихуаны, фактически улучшаются за время длительного курения. Но курильщики гашиша, в среднем, смогли выдохнуть этот галлон воздуха плюс приблизительно 50 миллилитров. Средние потребители марихуаны участвовавшие в исследовании сказали, что курили два-три раза в месяц — но даже у регулярных пользователей, исследователи не нашли доказательств проблем с дыханием. Фактически, исследователи установили, что объем легких становится немного больше, даже если человек курил косяк в день в течение семи лет, или два или три джоинта в день в течение трех лет. Кертесз сказал, что исследование должно успокоитьть людей, которые курят марихуану по медицинским причинам. Тетро Jeanette M. Исследователи предположили, что это ‘растягивает легкие’ и увеличение их объема происходит из-за способа, которым люди курят марихуану — набирая в легкие и задерживая выдохи дыма, а не от какой-либо фактической пользы самой марихуаны. У исследователей не было полной ясности, чтобы пролить свет на заядлых курильщиков марихуаны — тех, кто курил эквивалент одному косяку в день в течение 40 лет, или курил больше, чем 25 раз в месяц — потому что число таких испытуемых было небольшим, и ученые не были уверены, существует ли, действительно, возможная тенденция, указывающая на небольшое раздражение легких после долголетнего курения. Существует, однако, еще одно исследование — самое крупное из когда-либо проводившихся, по сути, д-р Дональд Ташкин Donald Tashkin , из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе UCLA — доказал, что курение марихуаны, даже при заядлом, длительном использовании, не приводит к раку легких. Ташкин, директор медицинской лаборатории легочных функций из Медицинской школы Дэвида Геффена, посвятивший свою карьеру, изучению влияния на здоровье марихуаны, сказал, что новое исследование полезно, потому что при его проведении наблюдалось большое количество курильщиков в течение долгого времени, и это вселяет в него веру в результаты. Его собственное исследование заядлых и обычных курильщиков марихуаны, — которые курили эквивалент одному косяку в день в течение 50 лет — не обнаружило вредного эффекта на функцию легких. Другая история у табака Напротив, у курильщиков табака мы находили, уменьшение объема воздуха, который они могли выдохнуть, и также скорости, с которой они могли освободить воздух от легких. У курильщиков табака, показало исследование, легкое функционировали с устойчивым снижением в течение 20 лет. Исследование тогда включило больше чем 5, человек из Соединенных Штатов. Они были изучены между и годами. За летний период исследователи неоднократно проводили две проверки функции легких, сообщает Бренда Гудмен в WebMD. Каждый был тестируем, на объем воздуха при сильном выдохе в одну секунду; второй тест проводился на общий объема воздуха, выдохнутого после самого глубокого вдоха. Эти тесты помогают докторам диагностировать хронические и необратимые проблемы с дыханием, такие как хроническая обструктивная. Владимир Обухов. В первый раз слышу, что из конопляного семени кашу варят! С конопняным маслом — слышал и пробовал лучше чем с льняным или подсолнечным. С конопляным толокном жмых, который остаётся после выжимки масла! Но чтоб сразу из семян!!! Ну чего только не бывает в жизни. Тем более впервые слышу, что каша ‘это всегда раньше была из конопли’! На Руси до гречки и когда гречка уже была, любили есть кашу из полбы, по-моему шикарная каша У Пушкина ‘Сказка о попе и его работнике Балде’ — ‘ Было ещё много традиционным круп — на страницах этого сообщества о них упоминали уже! Из заграничных круп любили также и саго, особенно саго любили на молоке — полезно и приятно. Константин Тимошенко ответил Владимиру. Владимир , ненавижу перловку. Самая ненавистная каша. Не лезет в горло Почему так? Я-Есть , пусть. Я всё равно останусь при своём. Владимир Обухов ответил Константину. Константин , ну у каждого своё! Я вот с детства манку ненавижу! Все остальные каши люблю. Владимир , может быть есть рецепт какой хороший, чтоб понравилась? Константин , ну перебери и промой перловую крупу, замочи в чистой воде с вечера, утром вари на медленном огне помешивая, соль по вкусу, периодически пару крупинок пробовать, на предмет готовности, незадолго до готовности дать в кашу большую ложку сливочного масла. Вот и всё, это ‘каша пустоварка’, дальше можно фантазировать и экспериментировать — добавлять грибы, лучную зажарку, шкварки, овощи. Ну это у каждого своё!. Владимир , ладно. By taping «Accept», you consent to our use of cookies. You can read our Cookie Policy here.
Как пожарить кашу из травы – Telegraph
Бесплатные пробы Экстази Тараз
Рецепты приготовление каши и сладостей из конопли
Чёрмоз купить Триптамины
Как жарить кашу из плана
Ардон купить Гашиш [Soft Hash]
Купить Говнишко Купино
Как жарить кашу из плана – Telegraph
Купить стаф Москва Гольяново
Как жарить кашу из плана
Купить Герман Новочеркасск
Как приготовить жарёху из конопли | Рецепт каши Кузьмич
Купить закладку Эйфоретики Алма-Ата
Hydra Мет, метамфа Каракол
Как жарить кашу из плана
Карачаево-Черкесия купить закладку Марихуана [White Widow]
Всё про перловую крупу, ее химический состав, пищевая ценность, наличие витаминов и минералов
Калорийность и состав перловки
Перловая крупа или “перловка” – высококалорийный продукт. В 100 г сухой смеси содержится 352 ккал, однако в процессе варки энергетическая ценность снижается до 110 ккал на 100 г готовой порции (приготовленной на воде без использования других ингредиентов). Химический состав перловки богат полезными элементами, в частности, клетчаткой, которая выводит из организма токсины и улучшает работу кишечника.
Пищевая ценность каши на 100 г:
- жиры – 1,17 г;
- белки – 9,93 г;
- углеводы – 62,1 г;
- вода – 10,08 г;
- зола – 1,12 г;
- пищевые волокна – 15,6 г.
Соотношение БЖУ в перловой крупе на 100 г – 1:0,1:6,4 соответственно.
В процессе термической обработки крупа практически не утрачивает полезных свойств, поэтому идеально подходит для диетического и правильного питания. С целью похудения отдавайте предпочтение отварной каше на воде без добавления масла и соли.
Химический состав крупы на 100 г оформлен в виде таблицы:
| Наименование вещества | Единица измерения | Количественный показатель содержания в продукте |
| Цинк | мг | 2,13 |
| Железо | мг | 2,5 |
| Медь | мг | 0,45 |
| Селен | мкг | 37,7 |
| Марганец | мг | 1,33 |
| Фосфор | мг | 221,1 |
| Калий | мг | 279,8 |
| Магний | мг | 78,9 |
| Кальций | мг | 29,1 |
| Натрий | мг | 9,1 |
| Витамин В4 | мг | 37,9 |
| Витамин РР | мг | 4,605 |
| Тиамин | мг | 0,2 |
| Витамин К | мг | 0,03 |
| Витамин В6 | мг | 0,27 |
Кроме того, в составе перловки присутствуют заменимые и незаменимые аминокислоты, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3, омега-6 и омега-9. Содержание моносахаридов низкое и равняется 0,8 г на 100 г крупы.
Источник: http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/perlovka.html
Что такое перловка
Перловая крупа – это продукт, изготовленный из ячменя путем очистки отрубей зерна, которые затем шлифуют и полируют. Имя этой каши происходит от старого славянского слова «перла», то есть жемчуг. Зерна перловки – овальной формы и белые (либо с желтоватым оттенком).
Ячмень, как принято считать, является одной из самых первых «одомашненных» культур и до сегодня остается одним из основных злаков. Древние цивилизации использовали это растение в качестве пищи для себя и животных. В Библии упоминается как один из семи продуктов, предназначенных для жертвоприношений, а древние вавилоняне еще за два тысячелетия до нашей эры варили из ячменя вино. Кроме того, ячменную воду древние использовали для многих медицинских целей. В средние века свою популярность эта культура получила благодаря дороговизне пшеницы поэтому, хлеб пекли из смеси ржаной и ячменной муки, и только к особым случаям на столе появлялась пшеничная выпечка.
Это растение хорошо приспосабливается к любым условиям окружающей среды. Можно говорить, что ячмень растет даже там, где ничто не растет. Кстати, прародитель современного ячменя и ныне «живет» в Израиле, Египте, Индии, Пакистане, Китае. В промышленных целях этот злак выращивают в России, Германии, Испании, Франции, Канаде и США.
Источник: http://foodandhealth.ru/krupy/perlovaya-krupa/
Минералы
Макроэлементы
| Название | Количество | % РДН |
| Калий | 280,0-452,0 мг | 14,6% |
| Кальций | 29,0-33,0 мг | 2,6% |
| Кремний | 600,0 мг | 2000,0% |
| Магний | 133,0-150,0 мг | 35,4% |
| Натрий | 12,0-32,0 мг | 1,7% |
| Сера | 88,0 мг | 8,8% |
| Фосфор | 264,0-353,0 мг | 38,6% |
| Хлор | 125,0 мг | 5,4% |
Микроэлементы и ультрамикроэлементы
| Название | Количество | % РДН |
| Алюминий | 520,0 мкг | 1,4% |
| * Барий | 6,0 мкг | 0,6% |
| Бор | 290,0 мкг | 414,3% |
| Бром | 2,1-6,4 мкг | 0,2% |
| Ванадий | 172,0 мкг | 430,0% |
| Германий | 0,5-0,7 мкг | 0,2% |
| Железо | 2,5-3,6 мг | 20,3% |
| Йод | 5,0-8,9 мкг | 4,6% |
| Кобальт | 7,9 мкг | 79,0% |
| Литий | 23,1 мкг | 23,1% |
| Марганец | 1600,0-1940,0 мкг | 88,5% |
| Медь | 470,0-560,0 мкг | 51,5% |
| Молибден | 13,8 мкг | 19,7% |
| * Мышьяк | 0,03-0,18 мкг | 0,9% |
| Никель | 10,0-26,1 мкг | 12,0% |
| Олово | 72,2 мкг | 3,6% |
| Рубидий | 3,0-4,0 мкг | 3,5% |
| * Свинец | 0,01-0,06 мкг | 0,4% |
| Селен | 22,1-37,7 мкг | 46,0% |
| * Стронций | 43,2 мкг | 5,4% |
| Таллий | 0,2 мкг | 10,0% |
| Титан | 141,7 мкг | 16,7% |
| Фтор | 106,0 мкг | 2,7% |
| Хром | 10,6 мкг | 21,2% |
| Цинк | 2710,0-2770,0 мкг | 22,8% |
| Цирконий | 38,7 мкг | 77,4% |
Источник: http://ayzdorov.ru/tvtravnik_yachmenj_sostav.php
Белки и аминокислоты
| Название | Количество | % РДН |
| Суммарное содержание белков | 10,30-12,48 г | 14,2% |
| Содержание незаменимых аминокислот | 3,244-3,577 г | 15,6% |
| Содержание заменимых аминокислот | 6,181-6,646 г | 11,3% |
Незаменимые аминокислоты
| Название кислоты | Количество | % РДН |
| Валин | 0,486-0,570 г | 21,1% |
| Гистидин | 0,223-0,240 г | 11,0% |
| Изолейцин | 0,362-0,410 г | 19,3% |
| Лейцин | 0,673-0,740 г | 15,4% |
| Лизин | 0,350-0,369 г | 8,8% |
| Метионин | 0,160-0,190 г | 9,7% |
| Треонин | 0,330-0,337 г | 13,9% |
| Триптофан | 0,120-0,165 г | 14,3% |
| Фенилаланин | 0,540-0,556 г | 18,3% |
Заменимые аминокислоты
| Название кислоты | Количество | % РДН |
| Аланин | 0,386-0,410 г | 6,0% |
| Аргинин | 0,440-0,496 г | 7,7% |
| Аспарагиновая кислота | 0,540-0,619 г | 4,8% |
| Глицин | 0,359-0,360 г | 10,3% |
| Глутаминовая кислота | 2,400-2,588 г | 18,3% |
| Пролин | 1,178-1,200 г | 26,4% |
| Серин | 0,418-0,470 г | 5,3% |
| Тирозин | 0,270-0,284 г | 9,2% |
| Цистин | 0,190-0,219 г | 11,4% |
Источник: http://ayzdorov.ru/tvtravnik_yachmenj_sostav.php
С какого возраста перловку можно давать детям
Перловка относится к трудноусвояемым продуктам, способным принести вред неокрепшей пищеварительной системе. Педиатры рекомендуют не спешить включать зерновую культуру в детский рацион. В перловке содержится глютен, который плохо усваивается организмом в раннем возрасте. Все это делает ее нежелательной для малышей, не достигших двух-трехлетнего возраста, и может принести им вред.
Детям постарше перловые блюда рекомендуют готовить на воде без добавления молока, так как возрастают риски вреда для пищеварительных процессов. Первые порции должны быть небольшими, по мере привыкания их можно увеличить.
Внимание! После года можно давать ячневую кашу, которая является аналогом перловки и обладает всеми полезными свойствами исходного продукта.
Источник: http://altimart.ru/rastitelnye-produkty/polza-perlovki.html
Что такое полипренолы?
Полипренолами называют группу спиртов, которые содержат несколько соединенных в цепочку молекул изопрена. Полипренолы есть во многих живых организмах. В первую очередь, их концентрация велика в растениях, в частности, в иглах деревьев хвойных пород. Еще в первой половине ХХ века коллектив ленинградских ученых во главе с проф. Ф. Солодким исследовал этот класс веществ и пришел к выводу, что именно они защищают хвойные деревья в Сибири от экстремальных перепадов температур от +40ºС летом и до -40ºС зимой.
Источник: http://kprfrd.su/svojstva-produktov/polza-perlovki.html
Польза крупы при похудении
Людям, которые хотят сбросить вес, рекомендуют добавлять в рацион вареную крупу перловую с низким содержанием или полным отсутствием соли. Польза продукта для похудения заключается в его питательности и способности воздействовать на обмен веществ.
Существуют различные монодиеты с использованием перловки, однако все они тяжелы для организма, особенно женского. Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться диет с использованием перловки не чаще одного раза в месяц и соблюдать их не более одной недели.
Для наилучших результатов необходимо пересмотреть рацион, добавив пару раз в неделю блюда из перловой крупы. Раз в месяц рекомендуется устраивать разгрузочный день исключительно на перловке, чтобы очистить кишечник, избавить тело от шлаков, соли и слизи. Разгрузочный день поможет вывести из тела лишнюю жидкость, благодаря чему сойдет отёчность и нормализуется обмен веществ.
Во время диеты на перловой крупе не наблюдается слабости, так как организм насыщается питательными веществами, входящими в состав крупы. Каша обеспечивает чувство сытости на несколько часов, что предотвращает срывы и переедания.
При соблюдении диеты необходимо обязательно выпивать суточную норму жидкости в количестве 2 или 2,5 л очищенной воды (чай, кофе, компот и прочие напитки не считаются).
Важно! Суточная доза употребления отварной перловой каши не должна превышать 400 г при условии, что соблюдается монодиета. При обычном приеме каши норма – 150-200 г.
© stefania57 — stock.adobe.com
Источник: http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/perlovka.html
Противопоказания и вред перловки для здоровья
Вред здоровью человека перловая каша может нанести в случае индивидуальной непереносимости глютена или аллергии на злаковые продукты.
Противопоказания к употреблению крупы следующие:
- хронические запоры;
- повышенная кислотность;
- гастрит в фазе обострения;
- метеоризм.
Беременным женщинам рекомендуется сократить количество потребления перловой каши до пары раз в неделю. Злоупотребление кашей может послужить причиной расстройства желудка и тошноты.
Источник: http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/perlovka.html
Использование в кулинарии
После термической обработки ячменное зерно приобретает ореховый привкус, что делает его продуктом, идеально сочетающимся с пикантными соусами, пряными травами, овощами и даже фруктами. Кстати, перловкой можно заменить рис и при этом не испортить вкус блюда.
Чтобы получить идеальную консистенцию каши, перловку рекомендуют готовить в пропорции 3 части воды и 2 части каши. Ингредиенты смешать в кастрюле, добавить немного масла и довести до кипения. После немного убавить огонь, помешать и варить под закрытой крышкой примерно 20 минут (время от времени помешивать, чтобы каша не пригорела). Солить, когда перловка уже станет мягкой и почти готовой.
Ячмень – злак, любимый многими кулинарами, поскольку каша из него является универсальной. Она обладает уникальным вкусом, который позволяет сочетать ее как с солеными, так и со сладкими блюдами.
Перловая каша гармонична с мясными и вегетарианскими блюдами. Ее используют для приготовления десертов, молочных супов, запеканок. Из нее готовят фарш для голубцов, блины, а также добавляют в мясной фарш.
Источник: http://foodandhealth.ru/krupy/perlovaya-krupa/
Применение в косметологии
А еще перловка – это каша красоты. Именно так называют эту крупу женщины во многих странах. И имеют для этого все основания. Будучи богатым источником многих витаминов, этот продукт чрезвычайно полезен для кожи, волос и ногтей. Самый легкий способ применения – употреблять в пищу. Но из этой каши также можно делать маски, скрабы и тоники. Перловые маски возвращают коже былую упругость. Особенно полезны маски из этой чудо-каши для кожи век.
Маска для лица
В перловую крупу добавить молоко и сварить (до образования каши, по консистенции напоминающей густую сметану). Готовую смесь еще в теплом виде распределить ровным слоем по коже лица и зоны декольте. Держать не меньше получаса. Смыть теплой водой. Повторять эту процедуру хотя бы 2 раза в неделю на протяжении месяца. Результат – подтянутая, свежая кожа без морщин.
Перловый тоник
Столовую ложку молотой перловой крупы залить стаканом кипятка и прокипятить (варить примерно 20 минут на слабом огне). Готовый отвар остудить, процедить, добавить в жидкость немного растительного масла и несколько капель лаванды в форме эфирного масла. Использовать для очищения и питания кожи. Это средство хорошо для предотвращения раннего старения кожи лица.
Ячмень – удивительный злак с универсальным вкусом. Когда за окном холодная и влажная погода, большой горшок с ароматной перловой крупой и мясом согреет, насытит и пополнит запасы необходимых минералов, белков и витаминов.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Редактор статьи:
Момот Валентина Яковлевна
Источник: http://foodandhealth.ru/krupy/perlovaya-krupa/
Когда лучше есть перловку
Правильный рацион питания позволяет есть перловку не чаще, чем три раза в неделю. Тогда можно говорить о полезном влиянии на организм человека. Как многие каши, ее лучше употреблять на завтрак, так как содержащиеся углеводы усваиваются медленно. Что позволяет дольше чувствовать себя сытым.
Супы и салаты принято есть во время обеда. На ночь крупу употреблять не рекомендуется. Продолжающийся процесс пищеварения может привести к бессоннице.
Источник: http://skolkogramm.ru/info/samyj-dostupnyj-superfud-chem-polezna-i-vredna-perlovka
Как выбирать и хранить перловую крупу
Польза и вред перловки для организма человека во многом зависит от качества продукта. При выборе перловки во избежание вреда испорченной крупы для организма следует обращать внимание на следующие моменты. Крупа должна быть однородного, светлого или коричневатого, цвета, без черных пятнышек или точек. Зерна — рассыпчатыми, не склеивающимися друг другом, со свежим, приятным запахом.
Хранить перловку можно год (дробленую) или два (цельную). Тара должна быть сухой, плотно закрывающейся, находиться в темном месте. Свет и воздух способствуют окислению, влага приводит к порче и росту бактерий.
Как правильно выбирать и хранить перловую крупу, о ее пользе и вреде, можно дополнительно узнать из видео:
Источник: http://altimart.ru/rastitelnye-produkty/polza-perlovki.html
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «ГОСТ крупа перловая действующий 2021 года». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Примечание. Не допускается использование мяса, замороженного более одного раза, мяса быков, хряков и мяса с пожелтевшим или желтеющим при пробе варкой шпиком.
Управление Россельхознадзора по Тверской области информирует, что с 1 марта 2021 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.12.2020 № 1357-ст введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 34702-2020 «Пшеница хлебопекарная. Технические условия».
Стандарт разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки – филиалом ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН. Объектом стандартизации является товарное зерно мягкой пшеницы.
Крупа Ячменная «Перловка» ГОСТ 5784 – 60
ГОСТ Р 56630-2015 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки.
В зависимости от способа обработки и размера крупинок ячменная крупа делится на следующие виды и номера, указанные в табл. 1.
Для того чтобы купить Перловая крупа оптом у Хлебороб свяжитесь с поставщиком в мессенджере, закажите обратный звонок либо позвоните по номеру телефона.
Отбор проб — по ГОСТ 26312.1-84, методы испытаний — по ГОСТ 26312.2-84 — ГОСТ 26312.4-84, ГОСТ 26312.7-88, ГОСТ 20239-74. В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на крупу перловую выросли на 26,1%, с 11 083,5 руб./тонн. до 13 975,8 руб./тонн.
ГОСТ 5784-60 Крупа ячменная. Технические условия
Песок, галька, руда, частицы земли, наждака и шлака Частицы цветковых пленок, стеблей, колоса, оболочки сорняков Семена всех дикорастущих и культурных растений, кроме обработанных зерен пшеницы.
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке крупы перловой по состоянию на июнь 2020 г.
В зависимости от способа обработки и размера крупинок ячменная крупа делится на следующие виды и номера, указанные в табл.1.
Продукция уверенно занимает свою нишу, имеет привлекательную упаковку, высокое качество и пользуется стабильным спросом среди конечного потребителя. Выпускается фасовкой от 400 грамм до 12 кг.
Обработанными зернами считаются зерна пшеницы, прошедшие технологическую обработку вместе с основной культурой — ячменем, освобожденные от зародыша, частично от плодовых и семенных оболочек, зашлифованные, с закругленными концами.
Кухонный комбайн Kitfort КТ-1386 выполняет функции блендера, измельчителя, тёрки/шинковки и кофемолки. Измельчитель позволит измельчить мясо, твёрдый сыр, овощи, травы, чеснок, ягоды. Упаковка и маркировка консервов, отправляемых в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы, — по ГОСТ 15846.* _______________ * На территории Российской Федерации действует ГОСТ 15846-2002. — Примечание изготовителя базы данных.
В журналистике 18 лет. Началом работы в СМИ стали политические телевизионные проекты на федеральных каналах. Позже переключила внимание на периодическую журналистику и социальные темы, работала в журнале «Смена», делала репортажи о приемных семьях, внедрении ГМО и т.д. Несколько лет занималась подготовкой, съемками и выпуском программы о местах отдыха в Москве.
вопросы пользователей
Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж.
На бизнес площадке России и стран СНГ вы сможете найти и ознакомиться с каталогом товаров и услуг компаний, которые предлагают продукты питания, узнаете оптовые цены на крупу перловую и на прочие сопутствующие товары в России.
Масса нетто консервов должна быть: в банках 3, 4 и 6 — 250 г, 8 и 4а — 325 г, 9 — 340 г, 12 — 525 г, 46 — 400 г, 43 — 425 г, типа I-82-500 — 500 г, типа I-82-650 — 650 г.
Деловые предложения товаров и услуг, где вы сможете купить крупу перловую напрямую от поставщиков, узнать наличие на складе и стоимость доставки в ваш регион, найти лучшие цены в России на эту продукцию от ведущих компаний.
Консервы фасуют в металлические банки 3, 4, 6, 8, 9, 12, 43, 46 по ГОСТ 5981, 4а по ОСТ 111-14 и в стеклянные банки I-82-500, I-82-650 по ГОСТ 5717.* _______________ * В части разд.1 заменен ГОСТ 5717.2-2003, в части разд.2-6 — ГОСТ 5717.1-2003. — Примечание изготовителя базы данных.
Допускается изготовление изделий других наименований, соответствующих требованиям настоящих технических условий.
Если вы хотите заказать крупа перловая с доставкой в США: вам необходимо выполнить следующие условия
- Проверить производство/завод на сертификацию
- Подобрать код тн ВЭД для экспорта крупы перловой
- Проверить HS code для импорта в США
- Собрать список документов для таможни
- Просчитать логистику ( морем, ЖД, автотранспортом)
- Заключить контракт на покупку/продажу крупы перловой с заводом
- Заключить договор на логистику
- Документы для таможни
И это очень верно. Наши предки издревле потребляли в больших количествах разные каши из различных круп. Это описано и во многих русских сказках и былинах. Однако в последние годы россияне все меньше потребляют чудодейственных каш, а больше переходят на пищу страдающих ожирением американцев — так называемый «фаст фуд», полуфабрикаты, поп корн и т.п.
Размер отдельных частиц металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении не должен превышать 0, 3 мм, а масса отдельных ее крупинок — 0, 4 мг.
С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице: ГОСТ Область применения Дата принятия Дата вступления в силу ГОСТ Р 52196-2017 Изделия колбасные вареные мясные.
Благодаря активному сотрудничеству ГК «АГРОЭКО» с вузами, в сентябре 2021 года сотрудники компании начали обучение во ВГАУ и ВГУИТ.
На постоянной основе реализуем Крупы собственного производства (ячневая, перловая, гороховая, пшеничная) пшеницу, ячмень, овес Авто и ж/д отгрузка Фасовка в мешки Производство муки в/с, 1-с, …
Работала корректором в издательстве, специализирующемся на периодических изданиях экономической тематики, писала статьи для профильных журналов по кадровому делопроизводству. С 2016 года работает в «Рамблере».
Она рано начала работать в журнале, и даже спустя много лет ни разу не сомневалась в том, что работа с текстами создана для нее. Виттиг написала множество текстов о моде, культуре, правах женщин и алкоголе, разрабатывала стратегии ведения Инстаграмов и запускала крупные спецпроекты. В какой-то момент Даня оказалась в Рамблере.
Гречка и перловка: срок годности по ГОСТу
Написала десятки материалов при сотрудничестве с известными гастрономическими группами. Работала в молодежном журнале автором и редактором в отделе «Стиль жизни». Писала материалы о культурной жизни города, путешествиях, модных показах и киноновинках. Записывала интервью и готовила съемки со звездами российского шоу-бизнеса.
Благодаря многолетнему опыту мы добились высокого качества производимой продукции по конкурентным ценам.
Выявить объем российского рынка крупы перловой и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
Ячмень для выработки ячменной крупы по качеству должен соответствовать требованиям ГОСТ 28672. (Измененная редакция, Изм. N 3).
Продаем Крупы: пшеничная темная СТО, пшеничная ГОСТ «Артек» из твердых сортов пшеницы, ячменная, хлопья овсяные «Геркулес», перловая Продаем отруби пшеничные, ячменные, …
Загнившие, заплесневевшие, поджаренные, обуглившиеся — все с испорченным эндоспермом, от коричневого до черного цвета, а также со светлым, но рыхлым, легко рассыпающимся эндоспермом.
Наше предприятие это полноценное производство фасованных круп. Мощности предприятия, позволяют удовлетворить практически не ограниченный объем поставок.
Федерального закона Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
На сегодняшний день Мы стремимся занять лидирующие позиции по объему производства и реализации круп, муки. Дать рынку «Вкусные» цены на востребованную продукцию качества ГОСТ. Реализуемая нами продукция — является эконом, эконом +, класса, что позволяет увеличить сегмент реализации.
Продается крупа ячменная ( перловка ) №3 (шарообразная) ГОСТ 5784-60. Наша компания производит крупы на Алтае в экологически чистом регионе РФ, на собственных с/х площадках. Так же фасовка от 0.5 до 50 кг, как под собственной торговой маркой, так и под заказчика. Возможна доставка нашим автотранспортом или ж/д. Индивидуально подходим к каждому клиенту.
ГОСТ 12583-67 Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации.
Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное Крупа № 1 и 2 должна иметь удлиненную форму ядра с закругленными концами.
Кормовые белковые порошкообразные дрожжи (БКД) выпускаются на производстве переработки сульфитных щелоков (ППЩ) за счет утилизации сахаров сульфитного щелока — отхода сульфит-целлюлозного производства…
Сырье и материалы, используемые в качестве компонентов при производстве каш «Barley&Millet» должны быть разрешены к применению в установленном порядке. Торговый дом Костенко реализует Пшено собственного производства.Цены от 5 тн,если меньше то плюс 3% 1. Ячневая 18,50 руб. 2. Перловая 18,70 руб. 3. Пшено шлифованное 1 сорт 21,80 руб. 4. …
Похожие записи:
Перловая каша, приготовленная в микроволновке, это просто, быстро и вкусно.
Быстрый рецепт приготовления перловки в СВЧ печи
Ну что может быть лучше быстро приготовленного и полезного завтрака? Многие привыкли видеть утром на столе кашу, ведь именно каша способна надолго утолить голод. С появлением на кухне СВЧ печи время на готовку любой крупы сокращается в 2 раза. Давайте разбираться как сварить перловку в микроволновке быстро и без хлопот.
- Крупа перловая 100-110 г
- Соль по вкусу
- Очищенная горячая вода 300 мл.
- Сливочное масло 1-2 ч.л.
-
Перед тем? как сварить в микроволновке перловую кашу, крупу следует несколько раз промыть холодной водой. Это нужно для того, чтобы удалить крахмал и лишний мусор.
-
Перловую кашу в микроволновке будем готовить в стеклянной кастрюле, поэтому пересыпаем крупу в емкость, заливаем кипятком и солим по вкусу. Накрываем крышкой и оставляем небольшой зазор.
-
Ставим на мощность 800 Вт и устанавливаем время 15 минут. За весь период готовки необходимо 2-3 раза перемешать.
-
После сигнала СВЧ печи, перед тем как подавать на обеденный стол перловую кашу, приготовленную по этому рецепту в микроволновке, попробуйте ее на готовность. Если покажется, что зерна сыроваты, значит установите мощность 600 Вт и готовьте еще 3-5 минут.
Внимание! Варить перловую кашу в микроволновке нужно на средней мощности. Если поставить максимальную мощность, например, 1000 Вт, тогда вода быстро выкипит и гарнир приготовится неравномерно. Снизу может подгореть.
Подавайте перловую кашу на стол, разложите ее по порционным тарелочкам и заправьте маслом. Такой гарнир отлично сочетается с любым мясом.
Ингредиенты
Перловая крупа – 0,5 стакана
Вода – 1,5 стакана
Масло сливочное – 30 г на порцию
Соль – 5 г
Стакан = 220 мл
- 175 кКал
- 20 мин.
- 15 ч.
- 15 ч. 20 мин.
Перловка в микроволновке без замачивания
В обычном понимании приготовления перловой каши её необходимо перед приготовлением замачивать в кипятке, затем дать ей настояться в течение нескольких часов, затем промывать и только потом уже варить. В общем, это долгий процесс, поэтому перловая каша не часто присутствует на столах. Но можно обойтись и без замачивания, ведь микроволновая печь приготавливает пищу гораздо быстрее, чем обычная плита.
Ингредиенты:
- Перловая крупа – 100 гр.;
- Горячая вода – 300 мл.;
- Сливочное масло – по вкусу;
- Соль – по вкусу.
Перловая крупа
Приготовление:
- Для начала перловую крупу необходимо хорошо промыть в холодной воде, до тех пор, пока вода станет прозрачной;
- Для приготовления необходимо взять специальную посуду, желательно стеклянную кастрюлю, далее нужно положить туда крупу и залить всё горячей водой, посолить;
- Далее нужно поместить кастрюлю в микроволновку и варить 20 минут при мощности 800 Вт;
- После этого кашу необходимо достать, хорошо перемешать и отправить вариться еще на 10 минут;
- Далее необходимо достать кашу, положить туда небольшой кусок масла, хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать хорошо настояться в течение 5 минут.
Перловая каша
Выбираем крупу
Для того, чтобы обеспечить себя хорошим уловом, сначала нужно пойти в магазин или на рынок, и выбрать крупу, а это не так просто. Покупайте белые, крупные, полностью очищенные зерна. Желательно, чтобы они были со свежего урожая (в этом случае процесс приготовления пойдет значительно быстрее). Прошлогодняя крупа будет вариться намного дольше, и не так нравится рыбам. Естественно, зерна, где присутствуют различные насекомые полностью исключаются.
Как варить перловку на воде
1. Сделать предварительную подготовку крупы и дать настояться пару часов.
2. Слить воду, ополоснуть и поместить в ёмкость для приготовления.
3. Добавить воды из расчёта – 1 стакан крупы на 3 стакана воды.
4. Поставить на средний огонь и готовить около 50 минут.
5. Обязательно пробовать, когда перловка станет мягкой – готово.
6. По желанию можно добавить немного подсолнечного, оливкового или любого другого растительного или сливочного масло. Соль и специи по вкусу.
Альтернативные способы приготовления
Вы можете значительно сэкономить время и усилия, если при готовке перловой каши на воде воспользуетесь современными бытовыми устройствами. Это может быть:
- духовка;
- мультиварка;
- микроволновая печь;
- рисоварка;
- термос.
Каждый способ придаёт каше особый привкус.
«Стеклянная» перловка в духовке
Этот старинный эстонский рецепт очень популярен. Вам понадобятся глиняные или керамические горшочки для запекания в духовке и следующие продукты:
- 1 стакан перловки;
- 2–3 стакана воды;
- соль, сахар, масло – по вкусу.
Замочите крупу на несколько часов или на ночь, после чего разложите её по горшочкам и залейте очень горячей водой (кипятком) на 2 сантиметра выше зёрен. Не накрывайте посуду крышками. Выставьте духовку на температуру 220 градусов, и пока она не разогрелась, поставьте горшочки с крупой. На приготовление уйдёт 40 минут.
Достаньте готовую кашу, добавьте в неё по вкусу масло, сахар или соль.
Перловая каша в горшочке, приготовленная в духовке
При помощи духовки вы можете приготовить и обычную кашу. Многие хозяйки предпочитают варить перловую кашу до полуготовности, после чего отправлять её в духовку на 15–20 минут «доходить».
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Сколько времени готовить
Варить перловку в микроволновке следует на средней мощности (около 400 Вт), тогда на это потребуется 25-30 минут.
Сегодня в продаже можно встретить перловку в порционных пакетиках. Она не нуждается в предварительной подготовке. Варить ее можно на максимальной мощности в большом количестве воды, это займет 20 минут. При варке перловки в пакетиках на средней мощности времени потребуется в 1,5 раза больше.
Во время приготовления перловки в СВЧ-печи ее рекомендуется периодически (через каждые 5-10 минут) перемешивать, одновременно проверяя, не выкипела ли полностью вода.
Перловая каша с овощами и грибами
Это самостоятельный гарнир, который мощно ничем не дополнять. Ну, разве что салатом из свежих овощей. Сварить перловку в СВЧ печи можно очень вкусно, если добавить любимые овощи и ломтики грибов. Итак, как в микроволновке быстро сварить перловку также на воде и без замачивания.
Что понадобится?
- крупа – 150 г;
- кипяток – 450 мл;
- лук – 1/3 шт.;
- зеленый горошек – 1-2 ст.л.;
- морковь – ¼ шт.;
- шампиньоны – 3 шт.;
- сливочное масло – 2 ч.л.;
- соль – 1/3 ч.л.
Пошаговое приготовление
- Вариться будет каша в микроволновке без замачивания. Поэтому зерна важно тщательно промыть под проточной водой.
- Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Очищенную морковь натереть на средней терке. Грибы также измельчить тонкими слайсами либо кубиками.
- В глиняный горшочек или другую подходящую для СВЧ емкость пересыпать промытую крупу. Добавить подготовленные овощи и грибы.
- Залить кипятком, посолить. Накрыть крышкой.
- И теперь перед тем, как варить перловку в СВЧ печи, нужно установить мощность 700 Вт и время на 20 минут.
Все! Закрываем дверцу и ждем. Желательно перемешать пару раз кашу в процессе. Это точно обеспечит равномерное приготовление. По окончанию готовки заправьте сливочным маслом.
Вот вы и узнали пару замечательных и простых рецептов как приготовить перловку в микроволновке. И первый, и второй вариант не доставят вам хлопот, а спустя 15-20 минут вы получите горячую и вкусную кашу.
Как правильно сварить перловку в мультиварке?
Перловка получается очень вкусной, если готовить ее в мультиварке. Можно выбрать любой подходящий и имеющийся в устройстве режим – «Каша», «Гречка» или «Рис» и готовить по продолжительности с учетом того, вымачивалась ли крупа заранее.
Время готовки: 4 час. 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Крупа перловая – 1 ст.
- Вода – 1 л.
- Соль – по вкусу.
- Зелень сушеная (укроп, петрушка, сельдерей) – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Крупа перебирается, чтобы удалить из нее посторонний мусор. Затем нужно ее промыть, пока вода не станет совсем прозрачной.
- Для замачивания всыпаем нужное количество перловки в чашу устройства и заливаем холодной фильтрованной водой. Оставляем на несколько часов. Крышку можно не закрывать.
- После воду сливаем, еще раз промываем зернышки и заливаем свежей водой.
- Добавляем к крупе желаемое количество соли, другие специи или приправы, а также сушеную зелень, перемешиваем и закрываем крышку.
- Включаем мультиварку на любой режим для приготовления каш и готовим около часа. Перемешиваем и подаем горячей. Приятного аппетита!
Важные дополнения к рецепту
- Если хотите сварить кашу быстрее – замочите ее обычным способом на 8-10 часов.
- Технология варки любых продуктов в СВЧ предполагает добавление соли в конце варки – следуйте этому всегда, соль задерживает приготовление.
- В микроволновке удобно предварительно варить перловку, например, для супа – если готовите любой суп с нею – время варки супа существенно уменьшается.
Аймкук
@natka_akvarel
- 488
Рецептов
- 54
Подписчиков
- 71
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Как варить перловку на воде для рыбалки
Крупа используется в качестве вкусной прикормки и ароматной наживки. Помогает при ловле леща, карася, сазана, язя и других видов рыб. Рассмотрим два рецепта перловки для рыбалки. Дорогие рыбаки, возьмите на заметку.
Прикормка
Ингредиенты:
- Вода – 1,5 л,
- Сахар – 5 г,
- Соль – 5 г,
- Перловка – 1 стакан,
- Пшено – 1 стакан,
- Растительное масло – 1 столовая ложка.
Приготовление:
- Заливаю перловку 1,5 литрами воды. Варю 20 минут, добавляю вторую крупу. Солю, подсыпаю сахар.
- Убавляю температуру. На медленном огне смесь должна готовиться 40-50 минут. Время от времени мешаю. Добавляю заправку из подсолнечного масла. Снимаю с плиты, ставлю остывать.
Насадка
Ингредиенты:
- Вода – 1 л,
- Перловка – 1 стакан,
- Манка – 1 столовая ложка,
- Мёд – 1 чайная ложка.
Приготовление:
- Заливаю крупу водой. Варю 30-40 минут на среднем огне. В конце убавляю до малого. Выкладываю на тарелку. Обсушиваю.
- Насыпаю сверху манки. Сдабриваю мёдом или растительным маслом.
Насадка готова. Использование пчелиного мёда как натурального ароматизатора актуально при летней рыбалке. Зимой применять медово-перловую насадку не рекомендуется.
Видео о том, как сварить перловую кашу
Как и сколько варить перловую кашу:
Автор публикации
190,6
Комментарии: 0Публикации: 9424Регистрация: 14-11-2019
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )